兩岸金質 連鎖品牌 蕃茄村獲獎 今年拚轉型

蕃茄村餐飲集團榮獲「兩岸金質連鎖品牌」獎，總經理李俊雄（右）與美食專家梁幼祥於現場合影。圖／業者提供 蕃茄村國際連鎖餐飲集團6月4日受邀，由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會與中央人民廣播電台共同主辦的「第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇」暨「2016餐飲年度金獎」的頒獎典禮，榮獲「兩岸金質連鎖品牌」獎，由金門縣副縣長林德恭頒獎。 此次論壇邀請近115家餐飲企業參與，多為兩岸三地年營業額高達上億元的知名企業。務實又重信用的蕃茄村餐飲集團總經理李俊雄表示，20年來的品牌經營真的不輕鬆，身為加盟企業總部所要面臨的除了食安的社會責任，服務精緻化的消費責任，更多的是對於加盟主的信用責任，人在做，天在看，只要堅持品質，對得起良心，就一定能成功。 蕃茄村國際連鎖餐飲集團2011年便積極布局海外，秉持「要做就做到最好」的理念，旗下品牌「蕃茄村漢堡」以新鮮、健康、自然為餐點述求；「8NaNa八樂那」複合式咖啡，以驚喜無所不在，深受時下年輕人的喜愛，及「蕃茄與青鳥」輕食主題發現幸福小確幸，擄獲女性消費者的青睞，各具其特色。 蕃茄村國際餐飲集團以熱情、活力、共享、企圖心為經營理念，20年來穩定成長，以新鮮、健康、自然為餐點訴求，嚴選檢驗合格的食材製作，保證讓你吃得健康又安心。2016年是蕃茄村國際餐飲集團轉型、衝刺的成長年，李俊雄表示，不管是在人才培訓、硬體設備還是原料採購部分，集團將持續投入大量經費，讓蕃茄村國際餐飲集團與世界接軌，朝向國際餐飲業界的知名品牌努力及奮鬥。 (工商時報)