創意果雕 餐點賣萌-1111創業加盟網

圖說：新北市勞工局邀請果雕大師賴龍柱大展技藝，賦予餐點生命，增添賣點，吸引創客前來請益。圖/新北市勞工局提供 你吃過完全由水果做成的米漢堡、薯條、三明治嗎？你能想像草莓也能變成玫瑰花嗎？新北市政府職業訓練中心今天（14日）特別邀請果雕大師賴龍柱大展身手，做出夏日「最萌野餐便當」，超吸睛，激發創客研發創意餐點的靈感。 賴龍柱邊展才藝邊指導3位舉重選手，聚精會神以粗壯的手臂，沒將細嫩的草莓捏爆，反而跌破眾人眼鏡，雕出美麗的紅玫瑰。參與果雕的全國舉重紀錄保持人黃則維表示，他今天第一次學做果雕，「感覺比當時破抓舉157公斤紀錄時還要緊張，手都發抖了。」 全中運舉重銀牌得主甜心周家頤、2016世青國手陳玟卉也都是第一次學，但一學就上手，驚呼「果雕原來一點也不難，」有信心可以為家人動手做。 活動現場還有把果雕技術用於創業的「一夫冰果」，年輕的朱姓業者向果雕大師賴龍柱老師請益，隨後也當場發揮創意雕出水果容器，朱某興奮地說，他不僅將報名即將開辦的「創意立體造型果雕基礎班」，也想報名參與今年的果雕賽事。 新北市職訓中心表示，新北市果雕技能競賽暨國際交流自2011年開辦以來，今年已邁入第五屆，將於8月20日在三重綜合體育館舉行。今年特別邀請日本香蕉雕刻大師山田惠輔、來自澳洲的越籍果凍果雕大師Thom Bui，還有台灣兩位果雕大師黃銘波、賴龍柱一同擔任評審，希望藉由比賽倡導各行各業的「職人精神」，並且提高果雕傳統技能與藝術價值。歡迎對果雕有興趣的學生、社會人士參加，冠軍可奪得最高獎金5萬元，是業界賽事最高的獎項。 另外，該職訓中心也安排了8月1日至7日果雕賽前展，展出地點在板橋火車站地下一樓，歡迎市民朋友參與，體驗果雕藝術龐大的魅力。想報名「創意立體造型果雕基礎班」的民眾，可電洽89692150分機2121陳小姐。