雙醬拯救虧錢店 投入咖哩重獲新生-1111創業加盟網

　　「老店再造」的議題炒得沸沸揚揚，如今雙醬咖哩也跟上風潮，只是他開放的店家以經營中但營收不理想的店面為主，除了業者販售自家產品外，亦可搭配雙醬咖哩增加選擇性，而這樣的經營模式，確實提高業績，更進一步幫助原本想退出營運的店家，再創高峰！ 游老闆的想法創新，因其看準市場潮流瞬息萬變，單賣一樣產品已無法滿足消費者的需求，唯有增加品項，以複合式經營為主，才能突破餐飲難關，殺出一條血路。他表示，只要是經營中的店面，無論是飲料、早餐、日本料理、麵食、自助餐等，皆可結合雙醬咖哩的產品販售，至今以這種模式的合作，已展開四間店。

　　游老闆還特別舉出其中雲林斗六的一家豆漿店，他們營業時間從下午四點到凌晨十二點，原先只販賣蛋餅、豆漿等中式點心，但業績遲遲未有起色，後來還起了收攤的念頭，但因朋友介紹雙醬咖哩後，便姑且一試，未料在加賣雙醬咖哩後，原本月月虧損的店面，現在每個月都能獲利近十萬，甚至他漸漸拿掉自家餐點，提高雙醬咖哩的品項，經過大幅度的改造，使得這家店營收看漲！ 由於游老闆樂於助人，因而衍生出合作經營得念頭，再加上加盟主的支持與分享，常會介紹創業者給他，成為他們可靠的肩膀；倘若資金不足的創業者想加盟，游老闆也會依其現有資金協助開店，其餘分期慢慢償還，讓加盟主大呼揪甘心，其人性化管理，讓加盟主們忠心相隨！