陸配偕夫中年創業 手炒爆米花網路爆紅-1111創業加盟網

「媽媽我想吃爆米花」兒子的一句話，讓遠嫁來台13年的39歲陸配楊秀娟，在經歷金融風暴、先生受傷無法工作後，決定偕夫中年創業，以不添加防腐劑的手工爆米花撐起一家4口生計，而也因品質堅守有成在網路上賣出好口碑。

2003年，楊秀娟為愛拋下穩定的採購工作，從中國四川省跨海嫁到屏東崁頂鄉，起初家中經濟尚可，自己也在伴手禮店上班分擔家計，不料2007年一場經融風暴，頓時摧毀她的生活，同年還面臨小兒子早產，25週就出生的小嬰兒整整在醫院躺了1年，她為了照顧兒子，辭去工作家裡、醫院兩邊跑。

「我的人生不應該只有這樣。」楊秀娟說，去年先生因受傷無法再工作，全家陷入無收入的窘境，當下真的很絕望，但想到曾經幫過自己的恩人，就覺得不能讓他們失望，加上常聽小兒子喊要吃爆米花，就萌生了創業念頭。

她說，小兒子因為體質關係，在吃方面很講究，若能做出衛生、乾淨的零嘴給自己小孩吃，也就能拿來分享，因此待先生休養好後，偕夫花了2個月的時間研發真材食料、不用市面專用粉的手炒爆米花，而在鄰居試吃並下訂單後，信心滿滿展開創業人生。

創業之初，楊秀娟不敢怠慢，先生在家炒爆米花，她則時常拿商品四處請人試吃，她說，希望客人是喜歡才買而非捧場。楊秀娟因堅持不添加任何色素、防腐劑，已在坊間、網路傳出好口碑，但她仍有個開店夢，盼待客源穩定後能有專屬的品牌。