製茶廠依飲料店或飲料公司指定口味做紅茶併堆，調配比例後由師傅混拌均勻。(文/黃宏璣、紀文禮、張家樂、賴香珊、陳妍霖、蔡孟妤)南投縣一家茶廠巨大的混拌機發出單調低沈的「嗡嗡」聲，不斷攪拌茶葉，這就是讓茶葉改頭換面的「混茶」，專門用語叫「併堆」。茶安風暴之後，南投茶產業受到衝擊，三萬多噸進口茶透過「混茶...

 新港社區合作社在勞動部培力計畫支持下，今年派出青年團隊，首次參賽國際創新賽即入圍前30隊。(照/勞動部高分署)由國際技能組織舉辦的「國際社會創業家培訓競賽(BeChangeMaker,BCM)」，激發青年成為社會創業家，蒐集解決社會問題的創新方案，勞動部勞動力發展署高屏澎東分署所輔導的培...

「益境空間陶坊」位於宜蘭市郊區，陶坊主人林守益熱愛陶藝，他退休後，規畫了陶坊，裡頭有美麗的庭園，還有古色古香的品茶、喝咖啡空間，包括茶桌、茶壺、古物等，都是他的珍藏。20多年前，林守益接觸到捏陶，從此沉醉在陶的世界，他開始拜師學藝，自己創作陶藝作品，也開始收藏和陶器相關的藝術品及各種懷舊物品，退休之...

拉麵吃到飽不用100元？沒錯，「好旺拉麵」首開日式拉麵先例，在台灣競爭激烈拉麵市場投下震撼彈！不僅讓消費者大快朵頤，也讓加盟主賺飽飽。發跡自高雄前金，好旺拉麵打出「加湯加麵無限續」的招牌，在經濟不景氣的環境，發覺平民商機，現代客人講究餐點CP值，好旺拉麵投其所好，除了價格親民外，從製麵、熬湯到第一線...

2025台灣連鎖加盟創業夏季展日前落幕，寫下近6年來夏季加盟展規模新高，展覽攤位數自去年同期的330格成長至400格，年增率突破21%；主辦單位台灣連鎖加盟促進協會公布數據顯示，今年展覽共吸引近4,000筆潛在加盟主資料，較去年成長25%，觀展人數亦提升近10%，充分反映夏季創業市場熱度持續升溫，供...