圖片來源/阿東師臉書粉專人稱「東哥」、「阿東師」的王火東，師承關東江戶前風味，不僅於國內第一家懷石料理餐廳七都里獨當一面，更是台灣百大名廚之一，巔峰時期曾坐擁6-8家餐廳、身價5億起跳的他，如今卻淪落街邊一間3坪大小的攤位，沒有玻璃、沒有牆面，天天與車流噪音作伴。談及背後原因，王火東說，自己一直是很...

主打原味茶品的「TEA’S原味」，在台灣至今已展店達250家店，海外市場從今年起正式佈局拓點，展開品牌的區域代理授權合作，今年七月在中國浙江一次開出11家的好成績；11月則是與廣州簽下區域代理，預計明年開春開出據點，一舉打響品牌的海外知名度。從2005年創辦品牌、在嘉義販售發跡時起，總部...

寒舍集團昨（27）日簡訊通知會員，館外泰式餐廳SUKHOTHAI信義店自明年元旦起結束營業；旗下泰喜歡微風復興店也在6月30日歇業，一連關閉兩家館外餐飲，象徵寒舍策略轉型，未來將聚焦在飯店本業。微風松高、微風信義、南港CITYLINK、環球購物中心南港店等百貨商場近兩年陸續進入台北市場，牽動百貨商圈...