「錦田路、渤海街口剛好有一家美式酒吧要盤讓，我就頂下改成美式餐廳。」她遠赴美國舊金山食品展買下一台煙燻機回台，想用這台煙燻機做出煙燻豬、煙燻雞、煙燻鮭魚等料理，1994年，就把店名正式取名為冒煙的喬。興沖沖想要從酒吧轉型，卻踢到鐵板，Amy說：「我們以販售肉類為主食，卻沒注意到，下半夜（晚上9點後）...

●創客基地開幕儀式由勞動部部長陳雄文（右五）親自主持、國立台中科技大學校長謝俊宏（右四）、勞動部勞動力發展署署長劉佳釣（左五）等與企業人士參與典禮。勞動部為推展職業訓練與就業服務新方向，日前（11日）於勞動力發展署中彰投分署青年職涯發展中心成立具前瞻性的「創客基地」，提供最新數位機具設備，以專業師資...

創業只要營業額到了一定數字之後，就得選擇開公司或是設立行號，將面臨各項登記辦理程序，很多創業小白好奇，連攤販、網路拍賣也要辦工商登記嗎？「工商登記」指的是公司登記／商業登記＋稅籍登記（營業登記），依照《商業登記法第5條》規定，攤販、家庭農、林、漁、牧業者、家庭手工業者、民宿經營者、每月銷售額未達營業...

近年來紐約、倫敦、東京等國際都市紛紛興起城市綠化與閒置空間農耕運動，今年5月由各國都市農耕團體發起的首屆「世界都市農夫日」，更喚起全球對於土地生態永續的重視。誠品生活expo關注台灣微型品牌、支持友善農業，透過【肖年頭家夢想市集】徵件活動持續挖掘新創品牌、募集創業家，提供有夢、有想法的在地小農一個揮...

▲圖說：「宅男女神」茉晶也愛上這一味，冰冰涼涼爽快到底，難以忘懷的好滋味。（圖／洪祥和）「尼默燒」甜點界新人氣王，宅男女神茉晶也愛品嘗，日銷平均250隻，獲利逾五成，成加盟主的矚目焦點。「尼默燒」是一項極具創意的和風平民美食。老闆任傑將眾所周知的鯛魚燒作改變，特製擁有專利的模具，新鮮現做開口笑鯛魚燒...