2016這年我們從彰化路邊攤開始了牛丁次郎坊 幾個年輕人為了夢想開設一間日本直火燒肉及烤牛排定食專門所 希望將日本屋台文化帶進彰化這充滿人情味的城市 總部理念 牛丁次郎坊堅持用平實的價格 給大家最好的肉品 這是我們牛丁武是最重要的精神。 餐飲設計以年輕熱鬧、創意、美味、精緻為訴求 吸引喜歡日本和食及居酒燒肉文化的消費群眾 以16~50歲之間的消費族群為主，不分男女、年齡的限制，所吸引之顧客層面廣。 現今台灣餐飲產業發展走向精緻創意化 所以餐點必須及豐富創意才能吸引消費者 牛丁團隊有專業主廚研發新品 讓本店產品可一直走在流行尖端 且台灣未來走向觀光服務業導向之國家 希望能與有志創業及夢想的人士，一起共創美好未來。

公司簡介 公司成立時間:2012年7月重要紀事及獲獎紀錄:經營項目:日式簡餐，套餐，創意料理經營理念:"ㄨ麻尹"日文原意為<好吃!帶有驚喜之意>ㄨ麻尹是由幾位對美食料理充滿熱忱與堅持的年輕人，懷抱著能讓好友們輕鬆享用美食的夢想，一同打造的日式餐館。我們期望帶給客人(平民價格，新鮮食材，道地享受)。 ㄨ麻尹如同一棵小樹，需要大家的欣賞與支持，讓每位客人享用健康美味同時，也能一起茁壯成長，使更多客人能在我們對美味堅持之下，一起參與享受驚喜的味覺之旅。