2013年老闆在日本吃到一碗感動的拉麵,特意拜師學藝 於是2015年在台中一中街開了第一家創始店,受到了台灣民眾極大的歡迎也造成了大排長龍、成為一中商圈熱門拉麵店。
2016年以特色創意在台中逢甲商圈開立巴士拉麵,讓多消費者在吃拉麵同時也感到多些趣味這也造成新聞媒體訪問絡繹不絕。
2018年接受海外市場邀約在杭州開放加盟分公司。
2019年榮邀東森新聞進擊的台灣創業故事專訪。
2020年決定開放特許技術轉移經營合作開店,開放全台加盟廣邀想為自己打拚的您共同開拓市場建立您自己的長久事業。
1.漁藏所呈現的是利用日本師傅獨特的技法,去除豬腥味,淬鍊出濃郁而有層次的湯頭,每一口都令人難忘。漁藏至今仍秉持著每天精心熬製湯頭,讓客人品嘗最感動的原味。叉燒使用傳統日式做法加入21種辛香料獨門秘方滷製而成。
2.一至三人即可作業創造有效率的人事分配替店家省下人力成本
3.餐點設定快速出餐創造更有效率的翻桌率
4.平價消費創造更高的CP值讓客戶有美好體驗
5.加盟低門檻快速回本挑戰高收入
6.完整的教育訓練,開發市場評估.協助全套生財設備及形象包裝
7.特許技術及原物料後勤供貨讓加盟者無庫存壓力
8.不定時依季節開發新產品及推廣 提高市場競爭力
日式拉麵
日式丼飯
烏龍麵
加盟模式與合約年限:採取自願加盟,每次簽約2年,續約一個月1000元品牌管理費
1.實際經營者必須接受總部教育訓練店家7~10天教育訓練
每店經營者1-2人,參加全程之教育訓練,且通過測試始可開店。吃苦耐勞,願向自我事業挑戰者,倶備管理能力者優。
2.備有投資金含營運週轉金,瞭解加盟制度的精神與意義,以團隊互信互利、並存並榮原則。
3.店面式加盟:台幣30萬 只限5家優惠價{不包含生財設備及裝潢預付台幣10萬預約金僅需補足差額)全包約68萬-78萬元依現場店面為主
4.餐車式加盟:台幣18萬 只限3家優惠價{不包含生財設備及裝潢預付台幣10萬預約金僅需補足差額)全包約32萬-36萬元依現場店面為主
5.立地條件與商圈保障且未尋有經營地點。
6.待尋有開業地點視加盟種類補足加盟金差額。