▲新埔鎮「木磚」餐廳將原來棺材店留下的扛棺材木棒，作為店內的裝飾。7年級生的陳玟怡出身餐飲背景，受到食安風暴一波皆一波，2年多前和先生李培基幾經思考，決定將上一代經營的棺材店重新大改造，保留原有的紅磚與木頭構造，搖身一變成為餐廳，決定自己做健康餐點，讓孩子與上門的顧客品嘗到食材的原味。家住新埔鎮的陳...

興起於美國的創業者社團組織Start-Up聯手共創空間WeWork，首場「創業周末」活動上周在上海舉行，「想學烹飪或者陶藝？只要打開這個APP，就可隨時查詢附近能提供這些課程的機構、師資情況和收費標準。」28歲的台灣青年范育啣說，「尚私塾」旨在讓城市每個角落都成為教室、學習的平台，用手機也能學習創業...

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 「創業者大多都是冒著炮火前進的人，不是循規蹈矩的好孩子。」面對創業議題，中國最早投入網路叫車平台的易到創始人暨執行長周航，今天在第14屆華人領袖遠見高峰會上，為創業者畫出樣貌。青年創業，可說是新世代最夯的議題，什麼人適合創業？怎麼選對創業題目？如何在1％成功率中生存下來？這些都創業家們時...

緊鄰舊鐵道，蔓延滿滿人文氛圍的台東糖廠，因園區寬闊、閒靜，日常有在地人午後漫步，假日時則轉變為全家大小踏青的自在空間。自從園區開放後，除保有原先的製糖歷史文物，也同時邀請藝術家進駐，富有歷史與新創的衝突美感，加上全台僅有的「洛神花」特色冰品，讓台東糖廠成為旅行簽到簿上的必訪之處。台東糖廠興建於191...