說到平價超厚牛排，網友必推「吼牛排」！標榜獨具特色、好吃美味的大份量牛排，推出90盎司、40盎司、30盎司、20盎司牛排。而今，吼牛排舉辦大胃王比賽，只要在限定時間內完食90盎司牛排，只要1元即可，開辦至今，參賽者踴躍，吸引各地大胃王們前來挑戰！七年前，吼牛排在桃園發跡，時值連鎖牛排館戰場激烈，當時...

 AI智慧運用到各產業已成趨勢，像是海底撈在北京設立全自動後廚的AI智慧餐廳、快樂檸檬的製茶機器人，皆是將AI延伸到餐飲的案例。由工程科技推展中心舉辦的「AI人才與創新創業講習會」，將在3月15日於成大會館開講，活動免費，歡迎踴躍報名參加。此活動專題演講題目有AI時代的人才暨能力需求、AI...

往返大街小巷不難發現每100公尺就有茶飲商家的林立，只能說茶飲業者競爭激烈，坊間的飲料店大同小異，賣的品項差不多，各家唯有打出特色噱頭、獨門創意商品，如蔗糖熬煮、現泡茶葉、也有的出示進口茶葉購買證明等等，招式五花八門就是為了吸引消費者買單。「茶水印」主打杯杯都是茶包現泡，不會有物料的耗損、製糖技術也...

 越南籍阮氏梅和來自泰國老公，一起在新竹經營泰越美食餐廳。圖/翻攝自臉書「跨國越泰美食ThaiSmilefood」 來自越南的阮氏梅，多年前嫁來台灣後與前夫育有一子，沒想到後續兩人婚變，夫家對於小孩的扶養權堅不退讓。阮氏梅愛子心切，憑藉著自身的好廚藝，擺攤賣起泰越美食，就是為了打...

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