圖片來源/懶人披薩雞排提供國民美食雞排，竟有變身披薩的一天！香脆多汁的雞排，鋪滿蘑菇、玉米、香腸、泡菜、火腿、鳳梨等配料，頂端蓋上一層邪惡滿點、超會牽絲的起司焗烤，以雞排代替餅皮的「懶人披薩雞排」，帶給你意想不到的絕妙好滋味。擁有近20年餐飲經驗的許老闆，家中曾開過簡餐店，或許受到成長背景的影響，對...

工研院董事長蔡清彥。（中華開發金控提供）。工研院董事長蔡清彥表示，台灣已經啟動重塑創新創業文化，已有許多創新公司可以投資。「人，就是台灣最大的資源。昔時代造英雄，今英雄提攜後進，給年輕人機會，就是給台灣機會。」他說，台灣的優勢，不在身後，是在前方，往前看才能找到出路。蔡清彥26日在「中華開發股權基金...

解決農業斷層，鼓勵青年留農，虎尾農會四健會帶領農科高職學生學習農業技術，特別在虎尾農工開闢校園農場栽種康乃馨及花生，培育青年農業經營的實務能力，未來能加入農業生產，活化農村。虎尾農會推廣部主任蔡武吉指出，農村人力老化，農村缺工問題愈來愈嚴重，為帶動青年加入農業生產，四健會特別鎖定高職農科學生，在虎尾...

▲圖說：南投草屯的「添興師」鄧昱峯賣香腸也E化，顧客上門先打卡、按讚、掃QRcode，消費才能享特價。（圖／洪祥和）創業之路與時俱進，才能永續經營。日前剛風光落幕的台北世貿多媒體展上，有一攤來自南投草屯的「添興師」鄧昱峯在尖端科技的設備與業者包圍之中，他也不落人後，用E化賣起「智慧香腸」，格外引人矚...

近年來兩岸青年創業風潮盛行，除促使眾創空間發展外，更帶動顧問服務市場。相較多數集中在科技業，位於台中的「光明頂創育智庫」顯得獨樹一格，專做傳統生意，從耕地土壤健檢、木藝創作、花卉到百年糕餅店，都是其客戶。說起這種差異，光明頂創育共同創辦人洪聖倫表示，傳統生意的本質就是在地化，或原材料多貼近土地，自然...