遠東科技大學創新設計與創業管理研究所三位同學，洪天詳、張耀文、郭武政以及餐飲管理系畢業的周冠志，四個人在兩年前，由校方出借場地與器具，成立遠大阿滷餐廳，除提供學生用餐場所，也給來校參觀，有志餐飲方面的高中、職生，了解食品製程的地方。今年中秋節，在滷味工坊研發中心主任洪三讚指導下，開發四種風味獨特的滷...

2016年「台灣國際文化創意產業博覽會」將於4月20日登場，為擴大推廣，與更多民眾分享臺灣的文創動能，文化部自4月1日起舉辦「串聯好店」活動，民眾可以利用手機App導覽走訪255家好店、館所，並可參加線上電子集章抽大獎。文化部延續2015年文博會「城市即展場、展場即生活」理念，今年再度擴大串聯文博會...

「AcupofTEAFORyou」是T4清茶達人的品牌標語，簡單易懂，但經營一個13年的老字號品牌，其中的學問可多著呢！T4不僅是手搖飲，更勇於冒險，不斷創新，讓T4成為一種生活品味，在世界各國蔚為風潮。品牌成為生活品味掌握4大祕訣創辦人Allen受訪時對於品牌創新的議題，明瞭地點出「品牌就是要讓消...

▲圖說：台灣茶協會日前在台北世貿「茶文化展」展場，舉辦「調茶邀請賽」，邀請到國內共10隊大專與高中學子們參賽，充份展現創意。(圖／洪祥和)「2015茶文化展」日前在台北世貿盛大舉辦，台灣茶協會在展場中規畫「台灣創意調茶邀請賽」，邀請到10組年輕學子大展創意，用不同的角度來詮釋「茶飲」，格外引人注目。...

下班時間，走在往通化街上的騎樓裡，還沒到夜市就傳來陣陣炸雞排的香氣，並看到長長的排隊人龍。源自士林夜市的雞王子美式炸雞品牌，以生鮮雞肉精製脆皮雞塊、脆皮雞排深受喜愛，歷經5年的發展後，2017年邁入新里程碑，拓展門市新型態。身為創業者也曾是加盟者，催生雞王子的陳彥彰承諾要給加盟主一個永續經營的好品牌...