手搖飲料市場在台灣或許已經飽和，但國際市場依舊火熱，台灣知名手搖飲品牌「貢茶」，全台只剩52家，進軍海外市場卻大有斬獲，在中國、新加坡、馬來西亞、澳洲都有分店。 其中最大宗是南韓，2012年在南韓開第一家分店後就爆紅，目前加盟店超過380家，還請到南韓男神李鍾碩來代言，可見人氣跟營收都不容...

▲圖說：黃玉芳（右三）獲五十萬貸款，拓展店面圓夢。（記者林國賢攝）協助縣民創業脫貧，縣府第三年辦理「艱苦人創業微利貸款輔導計畫」，有意創業、且信用沒有瑕疵民眾都能報名，經過輔導諮詢、訪視、審查通過，最高可獲五十萬元低利貸款，做為創業第一桶金。副縣長張皇珍表示，艱苦人創業微利貸款輔導計畫並不是只給民...

 26歲的上班族許玲瑜，原本做文案企劃，是上班族，固定的薪資收入，停留在3萬多，她想創業賺錢，和男友集資70萬一起開店。因為喜歡桌遊，收集一百多套，變成開店資材，但是光靠桌遊無法賺錢，她學餐飲開發商品，希望桌遊餐飲雙管齊下，實踐創業的夢想，創業資金不多，能省則省，機器選擇分期付款，減少一開...

台灣國際連鎖餐飲發展快速，國內外展店更帶動人力需求。國發會調查指出，今年相關產業需求人數達1萬1825人，但供給僅有3000多人，出現嚴重人力缺口。報告顯示，人力缺口主要為營運店長、主廚、國際展店經理、海外事業經理等四大關鍵人才，由於需要一定經驗，又要對企業文化、經營方向有一定認識，使人才供不應求。...

高聖哲靠自學烘豆，烘出的豆子兩度獲義大利咖啡協會舉辦世界咖啡評鑑金盃獎。（馮惠宜攝）為和連鎖咖啡做市場區隔，37歲的高聖哲專注自家烘焙咖啡，採買生豆自己烘豆，除在自己店裏賣咖啡，也開拓到坊間咖啡餐飲業，靠著自己摸索，自家烘焙豆2013、2015參加義大利咖啡協會ICA舉辦世界咖啡評鑑比賽，都取得金盃...