有好食茶求新求變，利用古法技術研發出新產品，使產品更年輕化。該公司最新研發出來的「紅運檸檬」就是其中新產品之一，利用製作酸柑茶的原理來打造風味更獨特的檸檬茶飲。製作方法為把檸檬挖空，將挖出來的果肉搭配蜜香紅茶以及金桔混合後，再塞回挖空的檸檬中，經過反覆的蒸烤，就是酸甜回甘的紅運檸檬，比起酸柑茶，更受...

圖片來源/猿田彥珈琲臉書粉專日本人氣咖啡廳「猿田彥珈琲」受誠品之邀，於2018年來台設立首間海外分店，並由首席咖啡師前寺祐太擔任展店顧問，身為創店元老的他，憶起創業初期4人擠在10坪小店面，近1年多沒有薪水的過往，笑著表示：「其實還好！」談及創業心路歷程，前寺祐太表示，創辦人大塚朝之秉持優質的咖啡師...

位於台中市北屯區一點利黃昏市場的「丸億生魚片壽司攤」，由於使用新鮮的高級好魚料，卻以平價供應，加上親切真誠的服務，即使攤位沒有豪華的裝潢，卻能靠著口碑行銷與美食部落客的爭相報導，顧客群從四面八方而來，包括香港、澳門、日本、新加坡的自由行旅客，都飛來台中品嚐這家隱藏於黃昏市場的超人氣生魚片攤。「丸億生...

連鎖加盟飲料店如雨後春筍般冒出，多數的連鎖加盟飲料店擁有各式不同口味的飲品，而「古早亭仙草甘茶專賣」獨鍾一味，主打生津止渴的招牌仙草甘茶，讓消費者愛不釋手。「古早亭仙草甘茶專賣」創始店在2010年誕生於台中東海商圈，精準的計算煮茶時間、遵循古法炒糖熬煮的紅砂糖，全系列飲品以天然原料製成，絕不採用一般...

蘭城晶英推出兒童電動車，很受小朋友歡迎，成功打開親子市場。圖／蘭城晶英酒店提供宜蘭旅館市場蓬勃發展，先有礁溪老爺酒店奠定溫泉頂級客群，後有蘭城晶英酒店打開親子市場，而神祕低調的蘭城晶英酒店業主江國星，雖然一開始以門外漢之姿切入市場，卻獨具慧眼，徹底顛覆宜蘭觀光版圖。蘭城晶英的表現有多亮眼？蘭城晶英在...