只賣韭菜水餃就能生存下去？7年級生周冠亨畢業後，與父親合開水餃店，選在高屏地區學校周邊開了5間店，其中鹽埔鄉的大仁店，只賣韭菜水餃，歷經7年時間還清家中上千萬債務。原先家中是從事成衣業，因大陸低價策略浪潮來襲，使其支撐不了而不幸倒閉，當時因透過父親朋友介紹，在燕巢區賣水餃維生，後來因大仁科大附近房租...

在日本有逾300家連鎖門市的「吉豚屋」，在台隆企業引進下將於8月在台北開出首家門市。圖／吉豚屋提供看好台灣外食餐飲市場，加上日本料理在台市場胃納大，台隆工業集團正式跨足餐飲業，引進日本最大連鎖豬排丼專賣店「吉豚屋」，首家門市預計8月8日於台北車站商圈內的和億生活商場內開幕。台隆集團係透過旗下環創國際...

 文／傅啟倫藝人丫頭（詹子晴）開了一家文青飲料店「不要對我尖叫」，就位於中山捷運站後方，不僅店名有趣，飲料也主打健康風，去年一開幕，每日可賣出近千杯的飲料，吸引了不少投資者上門尋求加盟。從《我愛黑澀會》出道的女藝人丫頭（詹子晴），時常出現在各大綜藝節目中，去年經營副業投資飲料店表現亮眼，一...

圖片來源/竹仔店~海鮮.燒烤臉書粉專每週六早上十點半，台南市西門路人行道上，總是擠滿大批人潮，排隊等待領取免費便當。現場大聲吆喝、熱情招呼大家的，是當地海產攤「竹仔店」老闆歐光榮，出錢又出力，拚命做善事的背後，為的是彌補過往的年少輕狂。現年61歲的歐光榮，親民、慈祥的模樣，難以想像過去的他，是個吸食...

歷經食安風暴席捲之後，連鎖加盟業界劫後求生，小手牽小手，從各別小資戶串連起大規模，日前透過台灣連鎖加盟促進協會呼籲，政府能夠協助落實建立食材安全品保系統；「安心買」資料庫建構與落實監督機制；希望確保民眾食的安心與上百萬名連鎖從業人員的生計等三大訴求。手搖飲料業者規模雖小，卻能攜手串起龐大商機。根據經...