▲工研院院長劉仲明說，中國確實持續挖角人才，但工研院已找出方法對抗。「人才的流失」是近幾十年來台灣始終面臨的菁英外移問題，間接影響了台灣的經濟，此事對於已經走在工業與科技業平衡的台灣，更是難以承受之痛。不過，今年初甫接下工研院院長劉仲明卻稱「這就是工研院的宿命」。在他的觀念中，台灣員工出走國內、國外...

 來自台南的醋旋風颳向國際，手搖飲不再是代理商的唯一，醋頭家的酵醋飲品成為台灣茶飲界的另類奇葩！如今，創辦人突發奇想，將4種基茶、新鮮水果融合覆上芝士奶蓋，推出新品「芝士果果」，引發醋迷們爭相嘗鮮，即日起凡手拿完美芝士果果舉牌拍照上傳並公開打卡，即享芝士果果買一送一，優惠有限，趕緊把握機會...

做過許多行業的楊昌融，自認在勞力市場難以掙出一片天，去年他決定自行創業，花了20多萬積蓄摸索打造出一款個性別具的行動餐車，賣起大分量三明治，從車體到盛裝餐食的塑膠袋，全以黑色為設計基調，有歐洲精品FU，因為餐車吸睛，還意外打開改裝餐車市場，收入比過去更優渥。楊昌融的行動餐車，以傳統載貨用的三輪車加裝...

 「嗯，真香！」由台南起家打出知名度的喜得炭火燒三明治，以獨特炭烤香傳承古早風味的三明治，並推陳出新研發出各式漢堡、輕食、捲餅、麵食類、茶飲等，是許多學生、上班族及饕客聞名而來的輕食店，不論早餐、下午茶或晚餐，都能在這兒輕鬆享用，同時店內不定期舉辦活動優惠顧客，讓民眾用銅板價輕鬆享受香噴噴...

 平民小吃出頭天！台南擔仔麵集團搶攻庶民經濟，結盟日本三大連鎖餐飲集團、最便宜的家庭餐廳Joyfull（珍有福）在台合資設立子公司，第一家餐廳今（7）日在台北大直試營運。台南擔仔麵副董事長、台灣珍有福董事總經理李日東表示，希望在3~5年內在台灣展店至百家，未來將朝大陸市場發展。珍有福以平價...