明新科大舉辦「2024管理與服務創新國際學術研討會」，體育署呂忠仁主任秘書(前排左二起)、明新科大廖信德副校長、拓元創辦人邱光宗執行長、明新科大張博能院長、林於杏院長等出席開幕式。（照／明新科大提供） 明新科技大學服務產業學院與管理學院10日在校內哈佛講堂共同舉辦「2024管理...

只賣韭菜水餃就能生存下去？7年級生周冠亨畢業後，與父親合開水餃店，選在高屏地區學校周邊開了5間店，其中鹽埔鄉的大仁店，只賣韭菜水餃，歷經7年時間還清家中上千萬債務。原先家中是從事成衣業，因大陸低價策略浪潮來襲，使其支撐不了而不幸倒閉，當時因透過父親朋友介紹，在燕巢區賣水餃維生，後來因大仁科大附近房租...

當冷、熱口感交結猶如「冰火雙重天」的享受，「鯛魚燒霜淇淋」愛不釋手的甜品，可愛又趣味的造型，讓人忍不住想跟著魚兒張開嘴大口給它咬下。森菓鯛魚燒霜淇淋，不僅翻轉傳統市井甜點，更為消費者帶來舌尖的甜心饗宴。那麼這如此皮厚Q彈酥脆的鯛魚燒又該如何拿捏烤的技巧呢？陳人豪老闆說，這就是總部在機台設定上的控制秒...

圖片來源/1111創業加盟網示意圖為力挺青年創業，行政院日前通過「青年創業圓夢方案」，總額高達600億元的青年創業貸款已於8月1日上路，其中350億元為經濟部執行，由中小企業信用保證基金提供最高10成信用保證，協助有志創業的青年勇敢逐夢。信保基金表示，在本次青創貸款中，最貼心的莫過於100萬元以下的...

圖說：集山實業打造「悟饕池上便當」，美味健康兼具，成為華人世界的便當業龍頭。圖/集山實業提供集山實業股份有限公司執行長林峰要打破「吃便當等於隨便吃吃，吃粗飽」的刻板印象，將傳統產業的便當店發展為企業化經營的幸福產業，因而創立了國內知名連鎖加盟品牌「悟饕池上飯包」。「飯包是做給出外人吃的，一定要用心做...