「忙碌疲憊嗎？不妨先喝杯咖啡吧！」 上班族工作壓力大，「小確幸」風潮盛行，擁有12個餐飲品牌的華利達集團，其旗下品牌「先喝咖啡」於2015年創立，董事長宋建志率領團隊致力打造以內用為主的文青風格人文咖啡館，品牌總監蔣宗信指出，「先喝咖啡」定位為『精品人文咖啡館』，首家形象概念店位於新莊，店...

 來自台南的醋旋風颳向國際，手搖飲不再是代理商的唯一，醋頭家的酵醋飲品成為台灣茶飲界的另類奇葩！如今，創辦人突發奇想，將4種基茶、新鮮水果融合覆上芝士奶蓋，推出新品「芝士果果」，引發醋迷們爭相嘗鮮，即日起凡手拿完美芝士果果舉牌拍照上傳並公開打卡，即享芝士果果買一送一，優惠有限，趕緊把握機會...

呼和浩特台灣安捷花園酒店，是內蒙古唯一一家台資酒店。圖／台灣安捷花園酒店提供呼和浩特台灣安捷花園酒店是內蒙古唯一一家台資酒店，總經理黃溫雀2012年6月和四位台籍幹部來到此地打拚，為什麼當初會選擇到內蒙古開飯店？她不諱言地表示，中國大路一線城市開酒店門檻太高了，不適合台資企業，加上內蒙古還沒有台灣人...

國人外食比例高，為確保餐廳業者衛生環境乾淨，衛福部食藥署去年即針對早餐、自助餐及熱食便當等2403家餐廳業者進行稽查，結果合格率竟有達81.7%，有消費者對此結果感到不可思議，認為實際合格率不應這麼高。食藥署回應，除了上述類別餐飲業者外，今年還要擴大規劃查核宴席餐廳及國際觀光旅館附設餐飲業者等。根據...

嚮往法國藍帶學廚藝的民眾，不用再耗費巨資遠渡重洋，高餐藍帶「藍帶頂級廚師證書」課程7月15日要開課了，有志於法式廚藝的人可以就近習藝，一圓做法式料理的夢想。高餐藍帶廚藝卓越中心總經理蘇國垚表示，若到海外其他知名廚藝學校，每年開銷可能近新台幣200萬，但在台灣，總花費只要一半。高餐藍帶每班招收16人，...