圖／勞動部勞動力發展署勞動部勞動力發展署日前於臺北車站1樓多功能展演區舉辦「職達宇宙」職業訓練暨創客創新成果發表會，以科技未來為策展主題，設置43個特色攤位，展現AI影像辨識機器人、VR智慧虛擬試衣鏡、創客科技教育遊具等創新科技導入職業訓練的成果，吸引大批民眾現場體驗，感受科技帶來的便利...

生於台灣，誕生於1980年代的珍珠奶茶，在歷經多年發展後，不僅已成為揚名國際的台灣代表美食，同時也連帶讓手搖杯飲料，成為不少人每日必來一杯的國民美食，也讓相關產業在台灣蓬勃發展，成為一年市場規模約800億元的飲食產業。不過台北市衛生局今（22）日發布一項調查，顯示手搖杯飲料也有地域性飲用差別，其中北...

3位餐飲管理系的五專同學，畢業2年後，一起回母校校園裡創業開店，一起追逐夢想，除了想一試身手，也要把一手好手藝教給學弟妹。遠東科技大學CuiCui（鳥語）咖啡店開幕。在台北很流行的日式精緻蛋糕甜點，在台南也將能吃到。開幕第一天，鳥語咖啡店裡就擠滿滿的學生，消費也非常平價。率先推出的招牌日式鬆餅，切開...

每年雙11的銷售狂潮，都是新創品牌展現實力的最佳舞台。然而，對於創業者而言，雙11帶來的不只是短期的業績刺激，更是一場殘酷的考驗：在流量退去、折扣消失之後，能否將一次性的消費者轉化為長期的品牌支持者，才是真正的「生死分水嶺」。事實上，根據電商研究報告，雙11期間新客佔比往往超過三成，但其中只有不到四...

「思念家鄉河南的熱乾麵，就請在大陸的二姊幫忙找來植物香料，自己動手和麵糰，親朋好友一嘗之下，大為驚豔。」在台南新市開麵館的祁麗，嫁來台灣16年，就這樣創業，豬肉拉麵、河南燴麵、熱乾麵、水餃成為招牌麵食。祁麗與夫婿育有三名子女，長子已就讀國中一年級，最小的女兒不到2歲，夫妻恩愛而低調。祁麗老家在河南省...