近年來台灣掀起日本拉麵熱潮，許多高價位的日系名店陸續登台搶市，走平價美味路線的「鬼匠拉麵」逆向操作，主打百元的平價美味拉麵，鬼匠拉麵不僅技術操作簡易、營業時間短，且回收成本快，擁有10多年豐富餐飲連鎖經驗的沈老闆，去年7月於宜蘭創立鬼匠拉麵，主打平價但高品質的日式拉麵，讓「吃日本拉麵」不...

為幫助新創團隊充分表達其創業構想、商品或服務內容，經濟部中小企業處「創業A+行動計畫」針對40間入選新創團隊，於台北科技大學集思會議中心，舉辦為期兩天的「WorkShopI暨專題分享」活動，除強化新創事業簡報力與投資知能外，更藉由認養導師的引導，了解自身商業模式應強化提升的部分，現場出席踴躍，互動熱...

曾經是製麵工廠學徒的王德輝，3年前一頭栽進創業路，選擇以自己精熟的製麵功夫起家，為讓消費者加深印象，把當年忙到深夜，拖著疲憊身軀返家，最大慰藉就是太太親手煮上一碗熱騰騰家常麵的大確幸，變成品牌故事，現靠著傳統通路和網購，平均月營業額已達200萬元。 長得一臉娃娃臉的王德輝，當年離開製麵廠後...

總統馬英九為了解台灣創新創業環境，12日上午由經濟部長鄧振中與行政院政務委馮燕陪同訪視竹山鎮小鎮文創，聽取文創創辦人何培鈞、林家宏、余建儒與蔡銘佑等在地青年，簡報10年努力經營地方文創的故事。從中獲知文創青年林家宏帶動小鎮路跑風氣，從原本15人變成3、4百人參加的盛況，跑出家鄉人情味；進而也研發出竹...

從事齒輪事業的六星集團跨足航太領域，拿下波音公司五年合約。圖為子公司羿晨機械總經理黃進霖。記者宋柏誼／攝影出身台中市大安區農村的黃姓六兄弟，胼手胝足創業，抱著「兄弟齊心、其力斷金」的信念，投入齒輪機械生產，累積實力與口碑，近年進軍航太產業，連西雅圖波音客機都找上他們合作，拿下五年合約。「因為是六兄弟...