創業出奇招，窗戶創業成趨勢！創業者為了節省成本，又不影響品質，外帶店成創業主流。傳統業者一樣會租一間店面，聘請2~3位工作人員，對初出茅廬的創業者說，每一項支出都是一種負擔。如今為了縮減成本，透過「窗戶」做外賣，不僅是賣點，更吸引消費者前往朝聖。在花蓮，許多店家為了節省成本，只用窗戶當起門面做生意，...

天然有機其實很easy！「有機廚房」推廣有機飲食已長達20多年，累積逾500個零售通路與據點，成果豐碩，不以此為滿足，更進一步以「大麥屋健康有機超市」為品牌，創立自有連鎖門市通路，正尋找志同道合之士，一同宣導建立自然有機的健康觀念，成全民新生活運動。有機廚房的商標就是一個手捧著作物的農夫，作為該公司...

圖片來源/21金臭臭鍋民國97年就開放加盟的21金臭臭鍋，經過十年的成長，老闆柯復騰在年底前釋出了好消息－發展二代店！21金的二代店一改以往傳統的店面形式，以明亮、現代輕工業風呈現，陸續在士林、頭份、楠梓風光開店，北中南各有其特色，柯老闆說，轉型二代店，除了是品牌的里程碑，更重要的是，要讓支持已久的...

三餘書店總經理童維辰創業，放棄正夯的前瞻火箭複合材料的生產供應，選擇投入開設獨立書店這個冷門的領域，希望經營一個文創藝術平台，結合文字出版、戲劇、電影、與在地特色文化，提供缺乏資源的小型創作家、以及剛出道的文創人，一個表演的舞台，讓文藝在港都大鳴大放。走進位於明星學校五福國中後門附近的三餘書店，地下...

 2016年，小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋正式在充滿美食小吃的嘉義仁愛路上成立，黑色招牌上寫著小旬湯，日本傳統酒桶陳列在旁，彷彿來到明治神宮般，店格設計低調簡約卻在熱鬧街道上更顯突出，總部提倡樂農精神，在地新鮮食材由夥伴自行採購，達到回饋在地，利潤自主不被剝削，真正雙贏的共同事業。多元異國鍋物端出...