圖片來源/網路為鼓勵青年留鄉創業，苗栗縣政府近期積極創新思維、推出相關措施，例如發展無人機產業、城市規劃館轉型青創指揮總部，及創立菁市集品牌等，都是具體成績。菁市集品牌主要行銷青年產品，並活化舊有空間，打造青創基地，輔導縣內青年創業築夢，青創1號提供現場、網路、電話諮詢服務，今年1、2月服務超過61...

 復興空廚號稱一年可賣出150萬個麵包，能蓋295座101，生意好得不得了，總店月營業額就高達450萬元，去年開放加盟，就吸引不少人慕名而來。不過想加盟，本錢得夠粗，光是加盟金就要350萬，主打飛機飲食，還要把整間店面裝潢得像飛機一樣，裝潢費又要300多萬，儘管有加盟主下重本之後血本無歸，...

 王品集團創辦人戴勝益今日帶著益品書屋400餘冊餐飲相關精裝圖書在東海大學展出，戴勝益指出，現在的年輕人要創業僅有餐飲及高科技業可以創業，但高科技業資金高，年輕人拿不出來，「餐飲可以翻轉貧困孩子的未來」，他鼓勵人人做餐飲。戴勝益成立益品書屋推廣閱讀，今年第一場巡迴書展選中在中台灣第一所設餐...

內蒙古蘇尼特草原的蒙古族姑娘烏日罕是個「85后」，去年年底，她成立了以養駱駝為主業的家庭牧場。今年，烏日罕又靠銷售草原駱駝奶成為當地為數不多「吃螃蟹」的人。烏日罕是蘇尼特左旗滿都拉圖鎮奈日木德勒嘎查牧民，在S101省道421公里處，她家近1萬畝的草場上有300多隻羊，180峰駱駝。隨著發展現代畜牧業...

天氣轉暖，台中市餐飲業的粥品紛紛上市。業者表示，粥品開胃養氣，在這個乍暖還寒的季節最受歡迎。只是，粥品口味多，諸如餡餅粥、潮汕砂鍋粥還有黃金粥等，同樣一碗粥，價格卻大不同，品嚐前可要先問好價碼，免得敗興。位於漢口路的大祥海鮮餐廳，老闆葉祥忠從事餐飲業20幾年，曾是五星級餐廳主廚，涉獵菜系很多樣，自立...