香港雞蛋仔是香港的國民美食小吃，有去過香港的人，一定對雞蛋仔不陌生。雞蛋仔的攤位前，總是飄著雞蛋和麵粉混合、加熱後散發的獨特香氣，加上烤到微焦、嚐起來外酥內軟的口感，令許多人排隊駐足。「Q蛋香港雞蛋仔」的創辦人陳嘉玲，因過去到香港旅遊，吃到美味的雞蛋仔而念念不忘，於是決定學習製作雞蛋仔，並把雞蛋仔的...

台灣之光江振誠是傳奇人物，20歲便成為台灣餐飲界裡最年輕的法式料理主廚，目前在全球有六間餐廳的他，回到家鄉台灣來開業，只為將最特別的料理呈現給他的原生土地，開業至今，生意好到一位難求，而他有如此成就，確實有一套自己的心法！1.手電筒聚光法則，努力做好一件事他認為手電筒聚光在某一點上，有其強度，對應在...

國立台灣科技大學傑出校友聯誼會舉辦第3屆「台科大青創明日之星選拔」，經歷長達5個月的初選、複選，日前完成決選，以台科大學生為主的「PASS+科技」團隊，以「FASTA.I.互動票務系統」奪下首獎，獲得100萬創業基金。傑出校友聯誼會會長、決選委員會主席陳鴻儀表示，青創明日之星選拔，是集結台科大傑出校...

 她，憑著一千元創業網拍，在不懂電腦的情況下，一手抱著女兒，一手握著滑鼠，賺出人生第一桶金！經營網拍十數年、被封為網拍女王的陳昭君，3月12日受邀至南投就業中心演講網拍密技，盼協助民眾就業或創業，開放報名僅短短數天，人數已破百！南投就業中心表示，許多民眾想創業卻因資金不足或是不知從何著手而...

圖片來源/顏林蔭行善麵店臉書粉專15歲過失殺人、前後進出5次監獄的顏維勳，因為一場夢的啟發，洗心革面轉念向善，從發起待用麵計劃，到成立全台環島行善團，他用實際行動證明，「放下屠刀，立地成佛」僅需一念之間。藏身新北市板橋區青翠市場的「顏林蔭行善麵店」，是顏維勳一家40多年來賴以維生的小攤位，父母親原是...