天氣轉暖，台中市餐飲業的粥品紛紛上市。業者表示，粥品開胃養氣，在這個乍暖還寒的季節最受歡迎。只是，粥品口味多，諸如餡餅粥、潮汕砂鍋粥還有黃金粥等，同樣一碗粥，價格卻大不同，品嚐前可要先問好價碼，免得敗興。位於漢口路的大祥海鮮餐廳，老闆葉祥忠從事餐飲業20幾年，曾是五星級餐廳主廚，涉獵菜系很多樣，自立...

圖片來源/初原麵場20年前，陳家群只是個在餐廳打工的服務生，但餐飲業大環境不佳，看著夥伴們陸續離職，當時的他誓言要從自身做起，未來開一家能夠「共享經濟」的店，讓每個夥伴都能生意好、賺到錢，經過反覆研發、思考，初原麵場因而誕生！在創立初原麵場品牌時，就以連鎖店概念去構想，後來選定在三峽老街當創始店，陳...

 開網店門檻低，是年輕人創業的一種形式。透過開網店，年輕人能夠更好地接觸社會、積累經驗，還從實體經濟的就業壓力中解脫。 根據中國青年報報導，近期，在央視《對話》節目中，格力電器董事長董明珠再次發出驚人之語，她說：『90後不願意去實體經濟裡工作，在家開網店，一個月賺一兩千元（以人民...

全台瘋老屋活化，高雄市都發局致力振興哈瑪星歷史街區，吸引有想法的青年、創業者提案，3年來有8幢成功案例，鼓勵青創能量挹注，將日治時期逾60年洋樓、老診所大翻身，充當文創基地、共同工作室或開設食堂等，讓日漸凋零的老建築浴火重生。哈瑪星是高雄現代化起源地，保有輝煌過往的街區紋理，然而隨著商圈轉移凋零，老...

 近年掀起品牌聯名的浪潮，一加一大於二的力量，通吃兩方客群，可謂雙贏策略。例如全家與哈根達斯聯名，新推出的「巧雪可可」；孔雀泡芙與森永牛奶糖迸出的全新滋味；甚至，80年老店的健康補品老協珍，也走向品牌年輕化，此次佛跳牆結合可愛療癒的卡娜赫拉、HelloKitty製成的專屬陶甕，準備席捲老少...