北分署「生成式AI應用人才培育據點」113年將培育270名生成式AI領域專業即戰人才。（照／勞動部北分署） 隨著產業結構的快速變化，AI人工智慧廣泛應用在大數據分析、自動化、影像辨識等領域，因應產業人才需求，勞動部勞動力發展署北分署設立「生成式AI應用人才培育據點」，結合產、官...

旗下擁有阿秋大肥鵝、阿秋茶餐廳等連鎖品牌的阿秋餐飲事業集團，積極擴張餐飲事業版圖，明年計畫將「阿秋大肥鵝茶餐廳」品牌，開打進桃園市、台中市太平區、彰化縣員林鎮成立3家直營店，達成「10家連鎖餐廳、年營收挑戰6億元」的目標。阿秋餐飲集團董事長廖豐民表示，阿秋餐飲首度進軍北部餐飲市場，首家店就選擇升格後...

 提米可可今夏暢銷飲品蜜橙果茶。(提米可可提供)創立迄今14年的巧克力雲莊(SCHOKOLAKE)，以手作高品質巧克力聞名。創辦人長年往來歐洲經商，品嚐到各地高品質巧克力甚為驚豔，因為希望在台灣轉個街角就能買到媲美歐洲的優質巧克力，讓巧克力走進日常生活中，於是創立了台灣第一家擁有歐、日先進...

已經走過25個年頭的食神滷味，老闆黃錫聰在當初創立時，加熱滷味的風氣沒有像現在如此興盛，故身為同業的先驅，自然擁有許多經營與管理上的經驗。食神滷味目前全台有約70家店點，在這二十幾年中，因應消費者多元飲食習慣，食神滷味的吃法不斷創新，除了維持傳統口味，也推出不一樣的吃法增加消費者的新鮮感。食神滷味除...

知名快餐連鎖店麥當勞從食安風暴中成功轉型，凸顯出重視食品安全已經成為全球新趨勢；近幾年積極往海外擴張的台灣餐飲業，如今發展境遇大不同，如何融入在地文化是一大難題。在渾沌未明的行情中，近期美國消費類股再度受到高度關注，成為焦點的主要原因在於多數企業第一季財報普遍優於預期，然而股價表現卻是好壞參雜、強弱...