不只是做早餐，他們的客製化餐盒更成為公家機關、醫院學校、公關公司等指名訂購的商家，吃下客製餐盒的龐大市場。「快樂蜂」突破傳統早餐店的窠臼，不只賣蛋餅、鐵板麵，如今升級的二代店，走向速食領域，菜單大風吹，予人耳目一新、味蕾震撼。翻開快樂蜂的菜單，餐點多元，中、西、港式囊括在內，堪稱是聯合國...

台中西屯區原本就有逢甲、東海兩個商圈，現在又多了妖怪夜市，一共三個商圈要瓜分客源，附近又是住宅大樓，垃圾、噪音、交通阻塞情況，將會成為日後考驗，另外這個妖怪夜市是室內夜市加裝屋頂，不怕下雨天，但卻也造成室內空氣不流通，煙霧瀰漫的現象，夜市業者表示會加裝冷氣風管，降低溫度。夜市攤販前塞的全都是人，想移...

小吃聞名的台南老市區，近年來加入不少新世代的創意，這一年在中西區康樂街出現一排貨櫃商店，有賣咖啡、滷味、飲料、飾品，貨櫃屋色彩豐富亮麗，可愛的讓人心情愉悅，入夜後，許多民眾來這裡享受美食，用餐環境讓客人彷彿置身「深夜食堂」。這條逐漸成型的「貨櫃屋一條街」，特色十足的商品和裝潢，令消費者趨之若鶩。「鳳...

手搖茶飲的後起之秀不斷興起，從產品到店格無不顛覆傳統，大走創新創意路線，趨勢的使然勢必影響歷史悠久的品牌，然「TEA’S原味」在台灣發展超過10年，全台逾250間加盟分店，始終在市場上獨霸一方。其原因在於，總部也在與時俱進，LOGO從草綠色的小寫tea’s轉變成象徵時尚蒂芬妮...

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