創業開店凡事都要精打細算，才能在最短的時間內回收！在台南，有一名在連鎖餐廳工作長達11年的主廚，自己出來開早午餐店，已經開了4家，特別把這第4家店設在比較不討喜的地下室，結果卻可以提早回本，因為比起街邊店，租金1個月就便宜6萬元，另外，找學生幫忙彩繪大大節省裝潢費，設計菜色也有省錢撇步！ ...

殷佑銘在高雄成立「TOUCHWOOD」工作坊，致力於推廣教兒童體驗自製木作。圖／曹婷婷在德國，12歲以下孩子會有一間全木製教室，孩子用裡面木頭、發揮想像做出課桌椅，接觸自然也開發創造力；在台灣，木作家具雖夯，但讓孩子碰觸木頭自製物件，卻是新鮮嘗試，矽谷人變木工的殷佑銘，因此開啟木作新頁。以「TOUC...

美國亞裔青年丹尼爾‧簡（DanielKan）在大學畢業之前曾投職35家公司——主要是金融企業，到2009年他從加州克萊蒙特‧麥肯納學院（CMC）畢業時，只有兩家公司沒有拒絕他。七年之後，丹尼爾已是新創公司CruiseAutomation的兩位合夥人之一，該公司掌握將普通汽車轉化為自駕車的先進技術，通...

行政院長毛治國昨（19）日拍板，生物經濟方案明年起跑，目標是十年後（2025年）要讓生技產值突破4兆元。明年起，傳統生技將擴大應用在健康、農業與工業，此舉將有助催生新產業，還能做國際輸出。生物經濟方案鎖定五大核心應用領域，包括生技製藥、醫材、醫療照護、食品與農業。政院初步設定目標是，第一期五年計畫實...

純天然食品受青睞。（攝影：全宇/大紀元）隨著年青一代的成長、現代科技生活節奏的加快和對有機食品的重視，傳統的飲食和就餐方式正在逐漸改變。人們更加重視新鮮和健康，同時也注重食品的創意。南佛州擁有很多創建新的飲食模式的條件，成為創業者最青睞的起步之地。據《邁阿密先鋒報》報導，南佛州對開創新的飲食方式擁有...