咖哩源自印度，後來傳至他方，發展成日式、泰式等各式咖哩，而台灣咖哩普遍不像日式咖哩那麼甜，泰式咖哩那麼辣，是介於中間的美味。迎合台灣人的口味，有一咖哩業者，推出一種咖哩飯吃法，讓消費者從四種口味的咖哩醬中，任選兩種不同口味的咖哩醬，再搭配優質白米和配料，嚐起來實在過癮。曾經營過日式拉麵和丼飯的游國基...

 台灣人愛吃鹹酥雞解饞，但說到鹽酥雞店，幾乎總是採以外帶形式向攤車型的店面購買，你想過鹹酥雞也可以內用，而且吃得很「很美式」嗎？「小人物炸雞」店以工業風店面營造出西方感十足的空間，為饕客提供各式炸物點心，打破大家對傳統台式炸物的印象，區隔出與市場不同，至今營業已進入第十四年！小人物炸雞的品...

純天然食品受青睞。（攝影：全宇/大紀元）隨著年青一代的成長、現代科技生活節奏的加快和對有機食品的重視，傳統的飲食和就餐方式正在逐漸改變。人們更加重視新鮮和健康，同時也注重食品的創意。南佛州擁有很多創建新的飲食模式的條件，成為創業者最青睞的起步之地。據《邁阿密先鋒報》報導，南佛州對開創新的飲食方式擁有...

專門研究創業問題的「考夫曼基金會」（KauffmanFoundation）說，美國從2010年開始逐年下降的創業比率，去年止跌回升。該研究指出，2015年美國每10萬名成年人就有310人創業，比2014年的280人增加大約10%；而去年的數據相當於每個月新增53萬個新企業主。據美聯社報導，上一波經濟...

從事保險業務的馮秋榆，10多年前因一場車禍，導致一眼視網膜剝離，無力再從事業務工作，但她並未灰心，向勞工局申請相關補助，現在已當起老闆娘，創立手搖飲料店，成功找到自己的一片天。馮秋榆的店位於熙來攘往的樹林火車站前博愛一街上，目前已營業1年多，在這之前，她從事了17年的保險業務，但一場車禍讓她成為視障...