台灣連鎖加盟協會北區分會於4/22(五)帶領餐飲業界、開店相關設備等廠商至桃園進行企業參訪。當天除了至崇禮企業、金蘭食品、點線麵工廠、金格食品參觀內部製作流程外，現場亦邀請該企業高層分享其經營理念與管理模式，使參訪人員能複製成功經驗，甚至擷取適合的方式來融入自己的企業，透過創新經營模式，提高其競爭力...

瓦城董事長徐承義表示，今年9月集團海內外總店數正式突破百店里程。近年來東方餐飲於全球蔚為風潮，而瓦城不僅領先進入這塊市場，成功做到東方料理連鎖化及複製任何東方菜系的能力，現已累積很好的基礎，展望未來3年，將推出6個新品牌及80家新開店，同時，將進入第三個市場，插旗美國。徐承義表示，近幾年台灣經濟環境...

yes123求職網昨（24）發布最新「上班族創業夢想調查」指出，高達92％的上班族有創業夢，該比例創下近3年新高；最熱門的5大創業行業依序是：咖啡茶飲、其他餐飲、麵包甜點、旅遊住宿和服裝配件類。此外，據yes123調查，國內上班族心目中的創業典範，今年由Facebook臉書創辦人祖克柏奪冠，蘋果電腦...

圖說：餐飲業去年超賺。圖/洪祥和日子再怎麼苦，飯還是得吃！羊年年關將盡，經濟部統計處公布104年度景氣調查，百業蕭條，竟然還有零售業與餐飲業的營業額唯二創新高的行業，這兩個行業的創客們可說是羊羊得意的一年。不過，又以餐飲業年增率破二，獨占鰲頭，讓人見證「民以食為天，吃飯皇帝大」的經濟實力。就在準備「...

愛普生（EPSON）印表機營業部長堀大介負責行銷專案，成績可觀。EPSON／提供一個營運觀念的改變，可能改變市場生態。全球印表機大廠愛普生（EPSON）2011年顛覆市場傳統率先推出革命性的連續供墨印表機，不但轉變了噴墨印表機的市場生態，也引領了主流、締造新商機，其他廠只能紛紛跟進。這一個決策成為行...