位於臺南孔廟商圈，鬧中取靜的狹小巷弄裡，有一間國內外旅客常會踩點造訪的義式冰淇淋店「綠皮開心果」，負責人曾雯娸為了一圓創業夢，辭去百萬高薪工作，一頭栽進冰淇淋的世界，曾雯娸表示，創業第一年很痛苦，收入驟減6成，常想放棄。是顧客的鼓勵與支持，才讓她堅持下來，為了擴店，在資金不足的情況下，雯娸參加勞動部...

2位7年級生Hana與OuYang聯手創業，在台南善化區經營OHANA酥皮蛋糕，她們曾到日本旅遊取經，參考日本菓子的做法，改良台式雞蛋糕，開發出6種口味的雞蛋糕，香脆獨特的口感，受到台南地區許多民眾的歡迎。創辦人之一的Hana也曾是一位北漂青年，過去在台北101百貨專櫃上班的她，平常興趣就是上網學做...

花上千元買一磅咖啡豆回家，自己慢慢烘磨，有人捨得；花數千元買瓶紅酒，三五好友歡聚，感受那股果香微醺，有人甘願；但捨得花錢買台灣高山茶的年輕人卻愈來愈少，台灣茶竟慢慢成為名副其實的「老人茶」了？獨特好味一壺得真趣也不過是二十多年前，台灣茶藝館四處林立，到觀光茶園泡茶更是時髦的全民運動，從9歲到90歲都...

▲圖說：台北海洋技術學院講師郭展銓專門教寵物美容學科。(圖／洪祥和)飼主帶毛小孩出門也講求體面，代表身份地位，寵物美容產業商機大，國內多家大專院校紛紛設立相關科系，趕上這股潮流，培養專業人才進入市場，提高整體產業的服務水準。台灣寵物創業協會理事長張御丞表示，昔日國內的寵物相關科系只有在台大、中興、嘉...

科技發展日新月異，新創領域漸成氣候，成為中國網路巨擘BAT（百度、阿里巴巴、騰訊）關注的對象。中國網路搜尋龍頭百度昨（13）日宣布成立獨立創投公司，聚焦於人工智慧領域，首期規模將達到2億美元。新浪美股報導，該創投公司名為「百度風險投資（BaiduVenture）」，獨立於百度現有投資併購團隊之外，主...