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炸去啃連鎖店負責人陳冠榮由五金業務員，跨足餐飲業創業過程，雖曾遭遇虧損挫折，但堅持使用好雞肉食材原料、好油品及做出自己口味又迎合顧客需求，逐漸建立口碑，現在不僅順利進駐高雄統一夢時代成立8家連鎖店外，並計劃明年赴加拿大設立海外據點。72年次陳冠榮在學校學的是建築科系。他說，創業前，在台北做五金業務主...

中國人民政治協商會議第十三屆東莞市委員會第一次會議9日到11日在廣東東莞舉行。東莞台商投資企業協會會長蔡俊宏在作為特邀人士參與東莞政協會議分組討論時表示，為幫助台企進一步轉型升級，接下來，東莞台協將從台灣引進八大協會，在管理、品牌等方面幫助台企進行轉型指導。此外，他還就網路上有關「東莞台企倒閉一千多...

新創家，這個名詞能引發許多聯想。你想到什麼？兩個人窩在車庫裡打造下一個蘋果電腦或Google？像特斯拉或愛迪生這樣的發明家？或哥倫布與麥哲倫這種開發新商業路線的探險家？你家附近的小店或餐車老闆？網路賣家？他們都是新創家，你也是。這是一場全球化的運動、世界性的革命現行的革命與持續的創新等種種故事來自全...

 王品集團在兩岸再創全新餐飲品牌，據悉，為擴大集團營運動能，王品台灣事業群已新創中平價餐飲品牌「CookBeef」，主攻「牛排飯」，平均客單價約在300元左右。王品大陸事業群則亦已新創「滾吧！辣椒」新品牌，主攻川菜，平均客單價約為人民幣90元至95元之間。另外，王品集團與美國熊貓餐飲集團(...