嚴文勇、黃美月夫妻倆，因全家都愛吃冰，為了吃得安心，乾脆創業自製冰品。（記者鄭鴻達攝）原本從事室內設計及科技業的嚴文勇、黃美月夫妻檔，基於讓孩子能夠安心吃冰，毅然決定創業自產枝仔冰，為尋找安心滿意的食材，夫妻倆全台跑透透，到水果產地挑選、試吃，用心與果農博感情，要讓每支冰都美味又安全。頭份市「天然...

29歲的邱欣慶在公益路經營中式餐廳「況味慶」，他小學五年級時父親經商失敗，欠下大筆債務。他11歲進入職場擔任「辦桌助手」小童工，一路半工半讀，當兵前遇到香港師傅邀他到鴻禧山莊擔任助手，學了一手功夫菜，退伍後創業。邱欣慶說，小五以前家境富裕，每天專車接送，要什麼有什麼，父親投資失利，一夕間從「公子」變...

廈門市近年來參考台灣社區營造概念，在各社區推動「社區治理」。其中以曾厝垵社區及青礁村院前社的成果最為顯著。據官方資料統計，曾厝垵文創村共進駐1200間文創及民宿商家，去年共吸引1000多萬名旅客到此一遊，帶來近4億元（人民幣，下同）的經濟效益；青礁村院前社透過「城市菜地承租」方式發展社區特色，據當地...

台中市勞工局長吳威志於農曆年前走訪台中西區審計新村、霧峰光復新村、潭子摘星山莊等3大創業基地，聽取青年的創業建議，展現創業新能量，同時也藉此次了解各基地進駐青年的營運狀況。為匯集青年創造力及輔導更多青年實現夢想，市府推出「摘星青年、築夢台中」計畫，提供青年創業空間，規劃專家顧問營運輔導、創新創業課程...

圖說：早餐店是許多手頭緊的創客們「小額創業」的選項。圖/洪祥和打算從早餐店賺進一大桶金的創客們要注意囉！以自宅開早餐店一樣要辦理營業登記，未依規定申請，將會被處以新台幣三千到三萬元不等罰鍰，還可連續處罰，千萬不要還沒賺到第一桶金，就先賠第一桶金，得不償失！常有創客詢問利用自宅從事早餐店，因未具備牌號...