基督教芥菜種會多年來透過製作中秋月餅，提升偏鄉弱勢民眾的就業技能，並將義賣所得投入習藝所的職業培訓工作。今年更邀請到知名圖文創作家彎彎，設計中秋禮盒包裝，以聯合行銷的方式，與消費者分享花蓮農村的好食材與手藝。花蓮的農產品是眾所皆知，但小農與非營利組織在推廣時，總採以單打獨鬥模式，較缺乏與其他商品的整...

「在桃園濱海小城【觀音草漯】，阿伯總是挑著扁擔叫賣著麵線；那碗傳統滋味的麵線，總是溫暖著人們的心窩。滑順的麵線及來自大海香甜的蚵仔，豐富著味蕾，深深烙印在孩提的記憶。」牆上寫著的這段話，正是「郭記腸蚵麵線」為了重現記憶中那份台灣的古早味給人們，而店內懷舊裝潢、大紅燈籠高高掛的復古氛圍，以及矮木桌、小...

看好台灣夜市文化興盛，許多國外觀光客慕名而來，即便陸客減少，但預期人數有增無減。而許多社會新鮮人因低薪資、高工時，不想再拿死薪水，所以便想創業當老闆，但又希望進入門檻低，因此夜市擺攤便成了入門首選。然而，夜市真有想像中這麼好賺嗎？台南花園夜市的詹氏夫婦經營三個小吃攤，請了7名員工，從上午9點準備食材...

因應美國總統川普關稅政策反覆無常，對中小企業有相當衝擊。創新創業總會（NiEA）向政府提出5項建言，包括產業盤點分析、產業升級轉型、強化對美溝通、擴大對美投資合作、強調持續創新等，協助中小及新創企業因應美國關稅政策衝擊。川普原先預計於美國時間4月9日起對多國祭出的對等關稅措施（臺灣因對美逆差比例較高...

圖片來源/勞動部勞動力發展署透過政府補助、輔導，小資女成功轉職又添一例！曾在電信服務的陳亮語，有極大的興趣製作糕點，卻礙於沒有相關學歷，不敢貿然轉職創業，報名參加勞動力發展署中彰投分署食品烘培暨早午茶輕食培訓班後，深受啟發，去年11月結訓後成立個人甜點工作室，順利圓創業夢。根據勞動部調查，青年初次尋...