圖片來源/初原麵場俗話說，好的加盟總部可遇不可求，但只要遇上，絕對帶你上天堂！從三峽發跡的初原麵場，「共享經濟」概念顛覆以往低加盟金高原物料抽傭的加盟模式，弱化傳統加盟總部的獲利擁有權，強化加盟主獲利來源，以開店顧問角色，協助加盟主獲利為主要宗旨，來自新竹的加盟主徐國登有感總部的用心，便將初原帶到竹...

走進「五花馬餃子館」有如穿越時空，桌位以中國古代名人為名，行走於歷史走廊，吃餃子是中華民族歷久不衰的美食傳統，五花馬以創新、多元的餐點，鮮明的店格形象，從市場中異軍突起，一馬當先，品牌成立10年，獲獎無數，兩岸創造史詩級美食創業傳奇！ 饕客聞香下馬吃餃子聊古今「五花馬餃子館」取自大詩人李白...

圖片來源/翻攝自張博仁臉書在虱目魚養殖面積高達400多公頃的高雄市彌陀區，有一位與眾不同的碩士漁夫，魚蝦混養之外，更以養蝦作為主力，他是張博仁，不忍父親70多歲仍在操持家業，6年前辭職返鄉，拉回成大機械所畢業的哥哥，兄弟倆運用自身專長，改良養殖技術，年營收飆至數千萬元。中山醫學院畢業後，張博仁於大同...

現在有募資平台以「預付」的方式，吸引民眾來協助設計者籌到商品量產資金。圖／本報資料照片群眾募資（Crowdfunding）興起，集結網路社群的力量，讓創意與構想有發表的平台，也提供創業者募集資源資金。眾籌標的也不限於公司，舉凡活動、服務、產品、公益、構想等，但必須設計回饋機制。其中，許多創業者上網募...

一連串食安風暴下來，政府政策朝夕令改，甚至與國際不同調，讓食品業者無所適從；政府失靈，市場跟著失靈，連帶衝擊著連鎖加盟產業的國內外競爭力，業界除了遵守國內法規外，更努力符合歐盟與美國食品衛生管理局ＦＤＡ的規範，正在多方遊戲規則中，積極開創一片天。衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）從去年即提高...