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圖片來源/路易莎咖啡路易莎（Louisa）咖啡連鎖店，因強調平價也能喝到好咖啡，展店規模擴及全台，已是國人熟悉的咖啡品牌之一，路易莎去年營業額飆破新台幣30億元，更預計下半年咖啡版圖將拓展到中國，力拚明年上市櫃。台灣黑金市場一年有高達新台幣700億元商機，路易莎董事長黃銘賢則瞄準咖啡市場競爭白熱化的...

圖片來源/胡智勝提供 台灣餐飲產業高度競爭，素有「美食之都」稱號的台南，更是一級戰區，想要脫穎而出，美味已是必備條件，還得具有鮮明特色，才可搶佔一席之地。創立於2018年的「籠裏BarLonely」，便是箇中好手，以當地罕見的日式昭和風，成為打卡名店之一，成功殺出一條血路。 談及...

每年雙11的銷售狂潮，都是新創品牌展現實力的最佳舞台。然而，對於創業者而言，雙11帶來的不只是短期的業績刺激，更是一場殘酷的考驗：在流量退去、折扣消失之後，能否將一次性的消費者轉化為長期的品牌支持者，才是真正的「生死分水嶺」。事實上，根據電商研究報告，雙11期間新客佔比往往超過三成，但其中只有不到四...

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