台灣擁有許多夜市小吃、美食，但當外國朋友來台，卻總是找不到一間合適的台菜餐廳，不是熱炒店環境吵雜髒亂、高級餐廳過於拘束、綁手綁腳，讓原本是餐飲門外漢的昇奕旺餐飲執行長林奕寬，看到了「時尚台菜」的商機，一手打造「叁合院」精緻台菜，宛如東區夜店的裝潢擺設，讓吃台菜不是只有「吃粗飽」也可以很時尚。外國客人...

自日式拉麵引進台灣後，消費者紛紛前去朝聖，即便在寒風中等上一個小時也無妨。但拉麵價格在日本為平價，轉身飛來台灣卻翻倍，一旦熱潮過後，市場瞬間冷卻。喜歡造訪各地品嘗拉麵的陳永章，認為拉麵既在日本是平價餐點，台灣也應比照，因此於2016年創立「九匠日本拉麵」，標榜顧客也能經常消費的餐點。陳永章將愛吃拉麵...

繼103-104學年度榮獲教育部「大學校院創新創業扎根計畫」獎勵補助後，中華大學於105學年度再獲補助殊榮，為國內四所榮獲扎根計畫獎勵之私立大學之一。位處新竹市竹科旁的中華大學，積極連結產學合作能量，形塑校園創新創業風氣，完善的創業輔導機制與培植創新、創意、創業之三創人才的決心再受肯定。中華大學校長...

▲「鋼化玻璃保護貼」運用等離子加上鍍膜處理，玻璃表面平順、不易沾指紋，林為騰（右）與林庭緯（左）拿鐵鎚、刀子測試玻璃表面硬度。七、八年級的兄弟檔林為騰、林庭緯，專科讀一半休學，4年前創業開設手機玻璃貼店，短短3個月拓店5家；只靠「鋼化玻璃保護貼」產品，以等離子加上鍍膜處理讓玻璃表面平順、不易沾指紋，...

頭戴鴨舌帽，一身純白色的廚師服，他是謝宜榮，一心追求要做正宗拿坡里披薩的他，放棄五星級飯店主廚200萬元年薪的收入，在台北天母開了披薩店「PIZZERIAOGGI」，熱呼呼的披薩出爐，上頭舖滿了新鮮芝麻葉，配上手工捏過的餅皮和帕馬火腿一起吃，外脆內鬆的口感絕對道地，為了讓台灣民眾也能吃到道地又健康的...