全家便利商店至今年3月起，為減輕「特許加盟」投資負擔，原先店舖設備包括冷氣、招牌及淨水器，改由總公司負擔，整體投資費用節省約25~30萬元，以提高加盟創業意願。同時，為了實現對加盟者穩定獲利的保證，全家便利商店亦調整最低毛利保證制度，以降低加盟者的經營風險，以上欲知相關內容，歡迎來電洽詢。台北地區(...

國人外食比例高，為確保民眾食安，食藥署日前公布去年針對民眾經常外食的餐飲業者之衛生環境稽查結果，總計查核2403家，其中近2成初檢不合格，原因包括食材置地或未覆蓋、冷凍庫結霜未清除、垃圾桶未加蓋等。食藥署聯合全國22縣市衛生局，自去（105）年至今年1月，針對早餐、自助餐與熟食便當、火鍋及供應春節年...

嘉義市衛生局為提供給市民及來嘉義市消費的民眾用餐最佳選擇，辦理「106年優良餐飲衛生管理分級評核活動」，即日起到7月31日受理報名。嘉義市在地的相關業者，只要對自家食品衛生條件及品質水準有自信，即可主動撥打衛生局食品衛生科電話或上網報名。衛生局食品衛生科科長張育彰表示，經調查顯示若是餐廳通過此項分級...

這一碗柔中帶剛，剛柔並濟的牛肉麵，如同太極拳強而有力後勁十足，湯頭清燉鮮而不膩；紅燒微辣而不嗆，絕妙搭配陰陽互易、變化萬端，稱之為「牛『易』館」紅牌。「易」字是品牌的中心談及創業的始末，牛易館創辦人許勝雄，人稱「易哥」，七年前與妻子利用假日在三峽白雞山老家試水溫販賣賀蓮關東煮，顧客反應大多認同和讚嘆...

上海不產茶，卻是全大陸最大的茶葉集散地，上海市茶葉行業協會副會長陳一峰說，上海人均茶葉消費一年700多克。近期上海老字型大小茶莊與各大茶樓紛紛有新品上市，即將邁入一年茶葉消費的高峰期。上海國際茶文化旅遊節剛結束，今年有60多個茶葉產地品牌商帶來了大批新茶品。「上海觀察」報導，上海的茶葉市場細分化，不...