中華醫事科大今天上午舉行HWAI全國校園盃咖啡拉花競賽，80組選手參加，在限定的時間內，實作2杯拿鐵，並完成拉花，重要的是2杯圖案要一致，除了創意美感之外，更強調技藝的穩定度，不少師生與民眾觀戰，氣氛熱烈。第一屆HWAI全國校園盃咖啡拉花賽分高中職與大專等組，原有120支隊伍報名，初選後，入圍3分之...

 從小家電研發製造起家，燦坤現已發展為國內最大3C通路之一，董事長閻俊傑表示，儘管景氣不好，但燦坤仍擴大投資，今年門市將逐步進行整改，有些擴為大型店，有些往精緻發展，並維持在300家左右；金鑛咖啡則將開至150家，同時將召募、培訓800名咖啡師。燦坤內湖總部大樓斥資億元改裝，一樓將做為金鑛...

 圖片來源/雙醬咖哩提供 自從國內三級警戒實施以來，因餐廳全面禁止內用，讓餐飲業受到不小的衝擊，不過就在同業一片慘淡之際，飄香超過10個年頭的「雙醬咖哩」，生意卻是不受影響，問及背後的致勝秘訣，創辦人游老闆透露，除了早在前年就已超前部署、開設外帶外送服務之外，今年更為加盟主免費提...

看過販賣機裡頭賣的是滷味嗎？最近在鶯歌老街，出現一台販賣機，上層賣的是奶茶，下層擺罐裝滷味，有雞胗和豆干，引起路人圍觀購買，不過，滷味雖然是冷藏保存，但包裝沒寫製造日期和保存期限，業者解釋，冰鎮滷味低溫保鮮，通常能放3到7天，時間一超過、會立刻下架丟棄。記者表示：「從販賣機裡頭拿出的這一罐，外型像是...

台中市5期公益路商圈，向來是中台灣餐飲市場的一級戰場。不過，隨公益路店租高漲，且一店難求，業者紛紛轉移陣地，緊鄰7期的單元2重劃區，尤其是永春東七路到環中路間的公益路特區，吸引餐飲集團在此擴店。此外，單元2也磁吸旅館、車商、月子中心、足體舒壓、運動休閒等產業進駐展店。台中地產開發商指出，由於單元2距...