標榜正宗道地港式餐廳四處林立，「港點大師」近年快速走紅，創辦人蔡明勳、呂建慧夫妻堅持港點要擺脫傳統3元素、訴求天然品質好食材獲消費者青睞，1年就在桃園市開出5家分店。 蔡明勳的家族從事水產事業逾30年，他父親早期都以傳統的模式經營，直到蔡明勳接手才改變經營模式，從傳統批發轉為通路多元化，他...

位在桃園的興仁花園夜市百家攤販皆有自己的「獨家」特色，產品不重複是人潮絡繹不絕的主因之一。而由傅老闆經營的「法式薄餅」，顛覆傳統夜市「可麗餅」的印象，直徑達40cm的超大份量，顧客大呼過癮，也成功讓動輒上百元的法式甜品，以銅板價在夜市滾出驚人商機。法國精緻甜點夜市吃得到年輕的傅老闆，執行力強，對夜市...

圖說：冬季泡湯享受前所未有的樂活文創小旅行。圖/福隆海洋溫泉四季飯店提供創業者平時忙於事業，日也操，冥也操，給自己「鬆一下(台語諧音)」，喘口氣，來趟冬季泡湯樂活文創小旅行，會激發自己許多創意思維。花蓮縣政府與福容飯店旗下的福隆海洋溫泉四季飯店皆有相關漫遊行程，不容錯過。「花蓮溫泉專車」活動今年邁入...

米血糕是台灣獨有的特色小吃之一，曾被國外媒體評為全球10大怪奇食物之首，卻也成功引起觀光客好奇心，到底米血糕是什麼滋味呢？原來米血糕是以米為原料的糕點，富有台灣傳統節儉美德的精神。業者將蒸好的條狀米血糕沾醬，再裹上厚厚花生粉及少量香菜，插上竹籤後可直接拿在手上食用，成為台灣夜市中不可或缺的小吃，也是...

「有了這套APP，打高爾夫很快就像職業好手!」交大畢業的廖聰哲熱愛創業，2013年創辦綠夾克運動公司，設計一套高爾夫球場資訊管理系統「Golface」，不僅在英特爾APEC創業挑戰賽中得獎爆紅，獲創投青睞，今年獲選竹市企經協會「傑出青年經理獎」。這套系統打破高爾夫運動上百年來從沒改變過的管理方式!喜...