王品集團創辦人戴勝益退休後改開書店，「益品書屋」低調地選在7月6日開幕，200多坪的空間，共有2500本書籍，還有150個位置，採取不賣書、只看書的策略，進門只要100元，就可以看盡各類書籍，還有免費的咖啡、飲料可以享用，希望創造一個開放的閱讀空間。戴勝通日前透過Facebook表示，弟弟戴勝益的益...

圖／時周提供從一台夜市的小攤車到遍及4個國家、9個餐飲品牌負責人，72年次的墨力國際執行長柯梓凱，去年集團總營業額達4.5億元。柯梓凱說，天下武功惟快不破，他的經營理念就是秉持「快的策略」，每年至少要推出一個自創品牌，快速連鎖、快速招人，營業額也是不斷以倍數成長，今年，他目標要挑戰7億元營收。「創業...

南台灣知名咖連鎖店「金鑛咖啡」據傳易主3C龍頭「燦坤」！「金鑛咖啡」堪稱台灣首家結合咖啡、蛋糕複合式經營的品牌，主要活躍於台灣南部地區，連知名連鎖企業「85度C」創辦人吳政學都曾說，自己的經營概念是學習自「金鑛咖啡。然而據《壹週刊》指出，「燦坤」前年就入股「金鑛咖啡」四成，日前更加碼持股至八成，取得...

在台灣從事藝術或是文化工作者，普遍都會有一種特質，就是自我意識很深，很執著於自我領域裡，雖然有些無法認同，也都有其各自不同的表述，從現況台灣文創產業生態裡即可以看得出來。 走遍台灣的文創園區、文創基地、文創市集、文創商圈等，都存在著一種屬性雷同的商品，也雖然創作者都號稱是唯一、精工雕琢、具...

12年前臉書（Facebook）執行長馬克·扎克伯格（MarkZuckerberg）將公司搬離馬薩諸塞州的劍橋前往硅谷，現在的臉書已經是全球社交媒體巨擘。在一個專訪中，扎克伯格提出了一些寶貴的建議給想創業的年輕人。據BizJournals.com報導，扎克伯格週二（8月16日）在接受新創育成機構Y-...