滷味是台灣街頭巷尾常見的平民美食，要成功『滷惑』老饕們的味蕾，除了食材要新鮮，最重要的靈魂是那鍋滷湯，一定要有特別的法寶在裡面，台中『雞咕雞咕滷味』就巧妙調製麻辣火鍋與老火白湯底再與滷味結合，自創『滷鍋』，家傳眷村好手藝傳千里，老闆黃毓淇笑說，許多客人一吃就停不下來，一週要來好幾次，豆腐...

古人云：古代行醫的大夫都會在門口掛葫蘆，代表懸壺濟世之精神。黃聖儒總經理為秉持華陀再世的理念，選擇最能夠提供眾人健康養生的滴雞精為創業，延續「懸壺」本意。懸壺首創無需人工萃取「牛肉精」，方式比照鮮滴雞精，放至總重30公斤的牛肉與牛骨，再經過15小時的高溫萃煉營養精華，呈現出自然混濁的金色光澤，充滿膠...

圖說：麗娜輪的船身繪有美麗的海洋生物彩繪，深受乘客喜愛。圖／翻攝自平潭人民政府官網兩岸人民經商或觀光旅遊日益頻繁，台灣海峽航運班次爆滿。光今年前十個月海峽號與麗娜輪一共載了近萬人次往返台灣與平潭，還運了近5000噸的貨物，證明兩岸往來交通需求日增。受平潭綜合實驗區積極招商影響，甚至針對台灣產業界設立...

集合國內優秀FinTech團隊的「金融科技創新基地」FinTechBase，首度帶領新創團隊出征海外，在新加坡與亞太FinTech團隊、國際天使投資人擦出火花，廣受香港、韓國、日本等國高階金融科技人士高度關注，成功協助台灣Fintech新創團隊加速打開國際利基市場。金融科技創新已是無國界發展，Fin...

今年施政報告已多番提及創業，各種支援創業平台都不斷成立。日前又有新平台成立，「有機運作平台」由天使投資人、商務中心及房地產顧問組成，並與東九龍青年商會合作舉辦創業比賽「NextStepChallenge2016」，獲勝五隊將有機會獲100萬港元投資及專家指導。施政報告已連續兩年提及支援香港本地科技創...