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補教師學成 擺攤賣粄食當副業
苗栗市公所昨天舉辦貓裏客家學苑產業人才培育課程成果發表會,學員展現客家粄、醃漬菜、布工手作、客家花布工藝等成果,有的已經開業,英語補教老師黃淑玲學做客家粄有成,還以此當副業在高架橋下擺攤,樂於分享成果。市長邱炳坤指出,市公所獲客委會支持,在貓裏客家學苑辦理客家產業人才培訓,課程包括客家粄、客家醃漬菜...
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平實價格高級享受!歐浮找餐成美食沙漠中的綠洲
圖片來源/歐浮找餐2014年自素有「美食沙漠」之名的新竹起家,至今已走過6個年頭的歐浮找餐,以精緻、美味、平價、舒適四大理念,成功闖出一片天,除新竹地區外,現於台北、台中、桃園等地皆有分店,總數已達近10家,成為一股早午餐界不可忽視的新勢力。由於父母經營過各式各樣的餐飲類型,自小便浸淫在餐飲世界的吳...
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整頓夏普 郭董:想做好人生第二次創業
▲鴻海22日召開股東常會,董事長郭台銘親自出席主持。(圖/記者王雅賢攝)鴻海4月與夏普簽訂收購合約,看中夏普擁有很高的技術實力,還能讓公司擺脫單純的代工模式,董事長郭台銘在6月的股東會上表示,「經營夏普是我人生第二次創業,一定會做好」。郭台銘會如何整頓夏普,備受外界矚目,最注重效率的郭董,第一件是就...
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美福大飯店端伊比利豬,攻高檔餐飲商機
台北美福大飯店結合關係企業美福國際的高檔食材資源,以5間館內餐飲主攻餐飲業務。飯店表示,目前以自助餐廳palette業績表現最佳,單月營收達1500萬元,婚宴接單亦已到明年初。歐菜餐廳GMT此次攜手頂級西班牙伊比利豬肉品牌Blazquez,主推今年首批BELLOTA等級伊比利豬肉,搶攻高檔餐飲商機。...
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母親節商機 連鎖餐飲和零售爭搶食
母親節將至,連鎖餐飲爭食母親節商機,以85度C聞名的F-美食(2723)首度祭出超萌的HelloKitty蛋糕,預計賣出5萬個主題款蛋糕。85度C行銷公關總監鐘靜如表示,瞄準家庭慶祝母親節市場,85度C今年同步推出6吋、8吋、10吋的母親節蛋糕,價格帶則落在每個420~980元間,透過不同口味、尺寸...
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