簡單生活，無限可能故事的開始，源自創辦人柯梓凱偶然造訪熱鬧鼎沸的西雅圖派克魚市，魚市裡瀰漫著一股美妙的氛圍，每個人充滿活力及熱情，享受當下生活每一刻的理念發揮到了極致，許多人常到此，感受這份樂在工作的好心情，這當下便決定，要把這份樂在其中的態度，帶回台灣，讓更多人感受到:『生活，可以更美好』。不斷革...

▲圖說：Grion包包（圖／陳立凱）近年台灣提倡文創產業，不少微型文創業者紛紛冒出頭。但創業維艱，能生存下來的業者並不多，所幸有一群懷抱著熱情和夢想的年輕人，透過創意和手工質感，持續在創業這條路上追夢冒險；有目標並堅持夢想，不斷地改進產品，成為成功創業者共同的特質。誠品生活於2012年起舉辦「肖年頭...

20歲有人還在念書，「果醬女孩」陳沛蓉則已休學創立公司，在全台10多間門市通路，販售自製手工果醬，她堅持走入農村與農友公平交易，親力親為瞭解水果種植過程，盼能透過果醬說出在地故事，宣揚農村之美。才剛滿21歲的陳沛蓉說，17歲時，她第一次用打工賺來的旅費到台中背包旅行，從此愛上旅行，足跡遍佈台灣各地，...

「科技始終來自於人性！」所有創意發想來自於現代人的需求，洗特樂早在六年前看準無人店商機，以及大眾生活習慣改變，從國外引進自助洗衣技術，在台遍地展店，目前已有70多家加盟店；再加上單身經濟夯、工作忙碌，騰出時間洗衣曬衣著實困難，因此自助洗衣的便利，助長洗特樂的展店氣勢。業務經理許瑞仁分享，當時創辦人在...

創業可以帶給人成功感、上班則可以有穩定收入，兩者是否可以兼得？近年不少年輕人選擇「假日創業」，週一至五有固定正職，週末則憑著興趣做一些有趣的事，這些「假日老闆」不乏專業人士，透過開設網路商店、參加市集等方式，在有固定工作以外還可以追尋夢想。在香港「假日創業」是年輕人的熱血活動，23歲會計師Apple...