▲圖說：戴上手套，把醬汁倒入海帶絲中攪拌。如何把分量不同的食材及醬汁調配出最佳口味，蔡承宏說：「得試過上百回才能知道。」圖／花魚從小就愛吃的蔡承宏，退伍後曾任中、西餐廳的廚房助手、分子料理餐廳調酒師助理，中途順應家人期待改當飯店業務，不料飯店歇業，頓失工作的他原本決定跟著年薪百萬的房仲友人一起投入房...

創業年齡層逐漸下降，經濟部中小企業處為加強青年創業動能，打造創業型社會，協助創業者或有意創業的人，透過分眾分流創業育成及主題型課程、創業論壇等，提升創業者專業知能，掌握最新創業趨勢、經營理念與資訊，並結合經濟部中小企業處相關創業輔導、資金融通等措施，協助青年建構完整創業能力，啟發創意、創新思維，促進...

▲前司法院院長賴英照受邀證交所演講時表示，以三國時代、人才競逐中原來比照企業與台灣，今天的教育決定明天的台灣。（圖／記者許家禎攝，2015.4.20）外交部表示，將自今年7月31日起受理外國人士以來台「創新創業」事由申請「創業家簽證」。申請人於我國境外應向我駐外館處遞、領件；境內則向外交部或所屬中部...

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「別人的質疑與不認同，反而成為我的動力」，二十四歲的年紀應該享受著青春年華生活，但對於蘇雍芬而言時間即是金錢，一天有十幾個小時投入烘焙工作，兩年半前她與姐姐一同創業，堅持好原料與品質的蛋糕甜品在網路上大受歡迎，創業歷程雖然辛苦卻讓她一圓人生夢想，更搖身一變成為聘用五位員工的老闆娘，並且還是聘用同校畢...