一般人對文創產業的直接印象與想法，總是會圍繞在影視、動漫、設計、音樂等產業範圍，那也是無可厚非，因為畢竟任何產業都是在講究最終的產值有多少，所占的GDP比率有多少等，包含文創產業也是如此，再加上因為這些產業有立即效果、產值高、影響層面廣大及深遠、而且是不分老少或地域，這也是前述的文化創意產業項目，會...

凱洛創新策略長王明崴22歲大學畢業就成立工作室，短短4年，攢下人生第1桶金創業，在內湖開設首家火鍋店，6年開出4家店。最後雖以賠光開店所賺的錢收場，2011年東山再起，憑藉他工作累積的人脈，與友人合開廣告公司，短短5年，投資3家公司，年營業額達4千萬元。王明崴笑說，他父母親都是公務人員，小學養白老鼠...

有感於不少地方藝文表演團體缺乏資金，甚至於無法整合宣傳，為了推廣台南在地藝術，美工設計出生的李威萱，與學藝術的陳正杰合作，自辦始與台南藝文團隊的刊物「臺南藝志」，用淺白文字與圖象指南，讓民眾了解府城不是只有古蹟跟美食，還有更多年輕多元的藝文活動，盼能促進地方文化發展，教育與傳承。根據統計，台南市藝文...

現在POS機隨處可見餐廳、咖啡廳，不僅幫餐飲業者省去許多結帳、整帳的功能，讓整體結帳效率提升，近期LINEPAY、街口支付等第三方支付正夯，新儀科技更結合第三方支付，讓POS機更具效能，讓老闆跟消費者都超方便！一般餐飲創業者，因常常需與客人有金錢的交流，於是在購置開店設備時，最重要的，一定是帳務絕對...

活跳跳的新鮮鮑魚一字排開，躺在高溫的鐵板上，熱騰騰的水氣挾著食材香氣不斷竄出，負責掌廚的林儀綾雙手揮舞著煎鏟，輕輕柔柔的俐落手法，像是在表演一場藝術饗宴，讓上門的客人一試成主顧。民國60年日本人跨海來台，在台北市農安街上開了台灣第一間鐵板燒店，主廚林金生在當時是出了名的要求嚴格，也因此在當時被奉為「...