圖片來源/屏東科技大學越來越多人注重綠化市內環境，屏東科技大學農園生產系畢業的碩士周玉儒及張育瑋在學期間投入蕨類植物研究，畢業後合夥創業成立蕨翌園藝企業有限公司，並申請教育部「U-start創新創業計畫」補助，不僅獲得獎勵金50萬元，還獲選為具有新南向意涵的績優團隊。周玉儒及張育瑋就讀屏科大時，偶然...

圖片來源/小當家健康鹹水雞臉書粉專新冠肺炎疫情侵襲，各行各業一片慘澹，小額創業反而異軍突起、殺出重圍！「小當家健康鹹水雞」創辦人李志宏表示，許多勞工受到疫情衝擊，因而放起無薪假、甚至失去工作，僅需9.8萬元、一人即可作業的小當家鹹水雞，成為轉換跑道的最佳選擇，自農曆年至今，已開出3間分店，宜蘭、三重...

南投縣竹山鎮過去以產竹製竹聞名，隨著產業型態改變而沒落，但鎮內仍有工廠無法放棄對竹的情感，透過轉型將傳統竹產業結合小農和文創等元素，創新開發出「竹牙刷」，希望能讓「竹子重新進入生活」。元泰竹藝社「竹二代」林家宏說，最常見且被廣泛使用的竹製品，大概只剩竹筷，為加強鏈結竹與日常用品，讓彼此關係更緊密，傳...

創業開店凡事都要精打細算，才能在最短的時間內回收！在台南，有一名在連鎖餐廳工作長達11年的主廚，自己出來開早午餐店，已經開了4家，特別把這第4家店設在比較不討喜的地下室，結果卻可以提早回本，因為比起街邊店，租金1個月就便宜6萬元，另外，找學生幫忙彩繪大大節省裝潢費，設計菜色也有省錢撇步！ ...

為鼓勵青年創業、提升產業多元，屏東縣政府仿效美國行之多年的車庫創業，以貨櫃屋打造青年創業聚落，第一批將招募十個創業團隊進駐，並祭出第一年免租金優惠。首批招募10團隊第一年免租金包括亞馬遜、谷歌、蘋果等企業都是利用車庫創業，縣長潘孟安年輕時曾有意創業，卻因沒有背景無法通過創業貸款審核，擔任縣長後便積極...