史上最衝擊！加州限塑令手搖飲嚴陣以待

2018-10-29 作者/1111創業加盟網

　　史上最嚴限塑令，明年落在加州，影響最大的莫過於餐飲業者，尤其舊金山大受歡迎的台式手搖飲店，波及最大。根據調查顯示，美國每日棄置五億支吸管，總長度可環繞地球2.5次，舊金山是全美落實禁用一次性塑膠吸管的最大城市，明年7月1日起不能供應一次性吸管。

　　不少業者反應，很難從市面尋找到適合珍珠奶茶的環保吸管，雖說政府建議商家可提供不鏽鋼、竹、樹脂或紙製吸管作為環保替代品，但許多顧客實測發現，像是平頭設計的吸管難以刺穿杯膜；紙、麥的材質容易破爛，影響口感；較筆挺的不銹鋼和竹管因價格較高，小商家較難執行，買回來後難以回本，問題多多。

　　目前業者們鎖定由台灣生產的「蔗渣吸管」，但較塑膠吸管貴10倍，「蔗渣吸管」是農作廢棄物甘蔗纖維混煉聚乳酸（PLA）而成，由台灣品牌「100%植」專利製造，可重覆清洗使用數次，耐熱耐冷，產品已通過台灣SGS和美國FDA食品容器標準。

　　對此，部分商家表示，為因應限塑方案，假如客人自備吸管或杯子，會給予飲品優惠。而舊金山和西雅圖等美國城市，已立法限制發放塑料餐具；台灣環保署也宣布自2019年7月1日起，禁止公共部門、學校，購物中心和連鎖速快店向堂食顧客提供單次用塑膠吸管。

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