外送平台美食年度排名大公開！創業趨勢由此看出端倪

2020-01-09 作者/黃纓婷

圖片來源/網路

　　2019年，美食外送平台席捲全台，促成許多商家搭上宅經濟列車，賺進外送財。foodpanda外送服務範圍涵蓋全台，與去年同期相比，訂單數成長更高達32倍，日前foodpanda針對2019年度洞悉各項外送美食數據，公布了去年度外送排行榜，透過了解民眾的飲食喜好，提供創業者未來的創業方向。

　　foodpanda目前全台有超過五萬家合作餐廳，從小吃店、人氣早餐、連鎖餐廳到傳統小吃一應俱全，2019年最受歡迎店家由永和豆漿奪冠，其次為Sukiya、玉欣珍傳統美食坊、麥當勞、通化街米粉湯50年老店；去年特色飲料店也再次崛起，台灣人最愛的手搖杯店由清心福全拿下第一，其次依序為康青龍、唐棉、大苑子、珍煮丹等。

　　最受喜愛的外送餐點以丼飯最為熱銷，另像是鹹酥雞、漢堡、肉圓、咖哩飯等也依序上榜；飲料則仍由風靡全球的珍珠奶茶奪得，而近期因健康趨勢崛起，多多綠茶、紅茶拿鐵也都在人氣名單之中；早餐餐點則是玉米蛋餅點閱率最高，熱狗、薯餅、雞塊亦榜上有名。

　　到了宵夜時段，從晚間9點開始到11點是訂單高峰期，最熱門餐點選項是甜不辣、百頁豆腐，鹹酥雞系列，另像是四季豆、雞皮、雞心等也是熱門餐點。另外，foodpanda為滿足饕客無法出門仍想品嘗夜市美食的渴望，近年成功串聯全台人氣夜市，將夜市美味延伸到府，目前有台中逢甲夜市、台北通化夜市、士林夜市、花蓮東大夜市及高雄瑞豐夜市等，尤其逢甲夜市就有近200間店家透過foodpanda外送，商機驚人，也替店家提高營收。

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黃纓婷

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