餐飲創業百百種內行人曝：這個最賺

2021-01-05 作者/吳雨晴

圖片來源/1111創業加盟網示意圖

　　國內餐飲創業盛行，根據經濟部智慧局統計，在近10年的商標申請案中，「農業食材」位居產業類別之首，不過餐飲種類眾多，包括手搖飲、咖啡廳、小吃店等，究竟哪個才是最佳選擇？內行人透露，早午餐店門檻低、利潤高又安全，成為創業新手的首選之一。

　　近日一名網友在PTT八卦版發文表示，在這半年之內，一整條街上陸續開了三四家早午餐店，加上既有的已達五家以上，看每一家裡面準備的年輕人都自信滿滿，令他不禁疑惑問道：「有沒有這麼好賣？」

　　此文一出，許多網友紛紛留言贊同，表示「確實變很多」、「早餐店真的多，現在吳興街滿滿的早餐店」、「因為現在年輕人愛吃早午餐阿」、「看地點，我這邊一條街甚至有十幾家早餐店」、「早午餐是目前CP值最高的創業」等。

　　另外，也有內行網友分析早午餐店的優勢，指出「早餐店選對地方肯做就會賺，比咖啡店還安全」、「餐飲毛利高，進入門檻低，run的起來很不錯」、「漢堡一個賣你80，把生菜、漢堡肉、麵包分開放賣你230，不開早午餐店開什麼？」、「漢堡一個賣50，拆開可以賣150的店幹嘛不開」等。

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吳雨晴

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