堅持創業夢 小混混出頭天 變烤玉米達人

2016-05-26 作者/蘋果即時新聞

堅持創業夢 小混混出頭天 變烤玉米達人圖片
台東浪子「阿儒」高職畢業後,漂泊到台中生根,十多年來做過許多基層工作,包含22K,但英雄不怕出身低,他拿出五萬積蓄創業,在台中市中華路夜市擺攤賣碳烤玉米,開店後在網路PO文自我介紹、分享他努力創業的故事,對於鄉民的疑問都積極回應,既幽默又誠懇,獲得一致好評,鄉民紛用台幣讓玉米「下架」,還 有正妹寫信給他:「謝謝你鼓勵了我!」鄉民支持,他深受感動,期許自己「成為台中玉米王」,賭上不願服輸的未來。 18歲時的阿儒,血氣方剛、只講義氣,曾經帶了一把西瓜刀,騎機車跟朋友會合,準備大幹一場,沒想到「大事未成」倒是先進了警局,讓家人相當擔心,經過這件事,他認為不該再匪類,及時的懸崖勒馬,人生從此改觀,十幾年來的轉職歷練,逐漸修去年輕歲月的稜角。 阿儒學歷不高,個性又太過率直,工作一個換過一個,舉凡電腦組裝維修、弱電、監視器安裝、網路架設、中廚餐館、文書處理、電器維修、廣告設計、工廠技術員、貿易公司、超商店員、夜店、中古車業務、電玩機台、消毒公司等,他通通做過,薪水從22K到38K不等,最累的就是搬家公司,工作雖不難找,但總是闖不出名堂。 「我沒比別人差,我不可能不行。」抱持著這樣的心態,想為自己找一個機會,想起小時候常常吃到阿公親手種植的玉米,覺得營養又好吃,於是創業的第一步選擇做小吃,跑去中壢夜市,擺攤、賣了40年的大阿姨學習碳烤玉米功夫,研究製作濃厚又多層次的獨家醬汁,手臂被燙出許多傷 疤,成為轉業過程中,最深刻的印記,人生體驗也因工作多元變得豐富精采。 今年三月,阿儒手工打造玉米攤車,花八百塊購買並修復一台堪用的舊冰箱,在中華路夜市開始擺攤,沒名氣也沒人氣,曾被鄉民虧:「找不到攤子的話,老闆壞人臉很好認!」阿儒笑說:「我人不壞,沒笑像流氓。」生意 好的時候,可以賣到三千元,也曾因為下大雨,站了一整晚賣不出十支,他苦思開闢客源之道。 為了讓顧客多認識他,特別在PTT自我介紹,分享創業的心路歷程與工作點滴,強調每支玉米都是清晨剛從濁水溪旁的玉米田摘下,附上出貨單照片,誠懇的態度大受歡迎,吃過烤玉米的鄉民,熱心PO網分享食記,他大為感動,認為做人不能忘本,偶爾就會舉辦送烤玉米的限時活動,也經常留意鄉民的看法,確認產品是否有需改進的地方。 有鄉民吃了玉米覺得太過乾硬,上網抱怨,阿儒親自回文解釋:「與配合廠商沒講好,送到太熟的玉米,很抱歉我會馬上改進,找天我再補你一支。」還有人留言哭哭:「朝聖失敗,太晚來沒買到,殘念。」阿儒大方回文:「這次來沒買到,下次免費!」快到熄滅炭火的打烊時間,阿儒還會把剩下沒烤完的玉米po網公告送 出,先來先拿,盡量讓玉米不賣隔夜,做生意有誠意,贏得鄉民狂讚推爆。 一名住在東海的正妹,吃完加贈的水煮玉米,回家後特別寫了一封信給阿儒,她說:「謝謝你們勇敢創業,我這種懦弱的躲在鍵盤後發文、每天抱怨薪水的吃人頭路的人,沒辦法做到的事,你們做到了,我覺得很棒,而且心存感激,辛苦了,謝謝。」 「總有一天,我要成為玉米王!」阿儒豪氣喊出這句口號,想法來自知名漫畫《海賊王》的經典台詞,會修電腦、愛跑趴,喝點小酒,自封貓奴,喜歡跟鄉民聊電玩,想 挑戰電鑽吃玉米,他也奉陪。雖然目前月入才一萬,但這次他有點認真,想從這股碳烤玉米的傳統焦香味,賭上不願服輸的未來。
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