連鎖業者 搶攻濾掛式咖啡
2017-03-28
作者/曾麗芳

可隨時沖泡的「濾掛式咖啡」,深受消費市場喜愛,已掀起咖啡業者的搶食大戰!繼85度C咖啡3月中開始搶進濾掛式咖啡市場、打出「買1送1」策略後,年銷售千萬包濾掛式咖啡的歐客佬咖啡,為穩定及擴大市占率,自4月1日起整整1個月,打出「精品莊園濾掛式咖啡買1送1」促銷搶客,今年銷售量可望成長2成以上。
過去以杯飲為主的85度C咖啡連鎖集團,為了搶食濾掛式咖啡商機,全台超過400家門市自3月15日起,率先推出1821將軍饗、鳳尾鵑綜合咖啡與安堤瓜等3款濾掛式咖啡,並打出一盒20入裝售價600元、單包一律30元,即日起全台門市「買1送1」優惠價促銷。
歐客佬咖啡執行長王信鈞表示,2009年歐客佬咖啡創立時,就開始生產掛耳式咖啡,「當市場還在使用商用調配咖啡豆時,歐客佬已在銷售以精品莊園咖啡豆製成的掛耳式咖啡」!歐客佬掛耳式咖啡在2010年時,年銷量僅約萬餘包;到了2016年,銷售量已衝破千萬包,7年來成長了1,000倍!
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