低溫不敵冰家氣勢戰場延燒國際

2017-12-05 作者/1111創業加盟網黃纓婷

　　冷氣團低溫來襲，相當於冰品業者的寒冬，一旦天氣驟降，銷售也跟著溫度直驅下滑！然，從台中發跡的冰家戰場卻是氣勢如虹，似乎寒冷、低溫與之隔絕，非但國內知名連鎖業者將與其異業結盟，馬來西亞、中國亦將另闢戰場，準備布局「冰」陣，吹起國際號角！

　　「馬來西亞將是冰家戰場的國際首站！」徐旭慧執行長自信說道。語氣充滿美好願景，她的心思全放在海外布局，特別在百忙中偷了一點會議空閒，接受記者短暫電訪。

　　為了前進海外，她帶著研發團隊，不下多次前往當地進行市調，悉心規畫特屬當地的產品，除了主力商品冰品以外，像是椰奶系列、飲料等，都是根據當地需求所擴充的產品。徐執行長表示，冰磚是冰家戰場的核心，會從台灣出口到馬來西亞，其餘原物料則是就地取材，以求口味一致。

　　此外，中國亦是冰家戰場企欲開拓的潛在目標，「中央廚房將設在上海，以便冰磚配送。」早就規劃好一切藍圖的她，預計等馬來西亞的展店趨於穩定，待天氣回暖後，一舉展開中國拓點計畫。

　　明年的展店重點不僅止於海外，徐執行長放眼未來，認為單打獨鬥不如異業結盟，透露將與國內知名輕食連鎖業者合作，預計夏季結合冰家戰場的冰品販售，非但減少店租、人事等支出，更創造大量的曝光機會，互惠雙贏的模式，堪稱開拓連鎖業者的新型態合作趨勢！

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