加盟展直擊/共享會員制! 老牌咖啡轉型打團體戰
2019-04-16
作者/黃纓婷

圖片來源/S&D咖啡
久違的S&D咖啡,沉潛許久,今年擴大規模,參加台北加盟展,主打「天時」、「地利」、「人和」,亦即此時加盟S&D咖啡正是時機。現場展示S&D咖啡新推出的APP,綁定會員,擴大來客數,並導入大數據,有效提升各分店的獲利!
S&D咖啡的單董事長分享,自己原本從事金融業,後來辭職加盟知名品牌,由於曾是加盟主的角色,深知加盟遇到的困境,例如原物料必須透過總部供貨,層層剝屑使得利潤變薄,因此創立S&D時,便開立原物料規格給加盟主,加盟主可尋找坊間成本較低、品質有保證的通路採購,單董也笑說若真能找到進貨成本更低的通路,屆時總部加入,大量採購,價格更能殺得漂亮。
單董也表示,S&D咖啡的三大優勢為「天時」、「地利」、「人和」,除了天時指展場下訂的優惠價,地利指讓利經營、補貼共榮外,人和就是指創新導客、共享會員。S&D咖啡推出會員卡方案,目前全台擁有萬名會員,再加上加入APP後,提高了會員忠誠度,使得全台分店能共享會員,進而增加營業額。
甚至,各分店導入ERP系統,能科學分析各店目標業績與控管成本,不少分店導入系統後,獲利明顯增加,並且藉由大數據分析,調整各店產品,有利於銷售,此一創舉確實為加盟主帶來利潤,替S&D咖啡翻開下一篇序章!
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